2025學(xué)校食堂年終工作總結(jié)怎么寫 【篇1】1150字
____學(xué)校食堂年終工作總結(jié)
時間過得真快，忙忙碌碌中，一學(xué)年又即將過去?；仡欉^去的每一天，我作為一名分管學(xué)校食堂工作者，深深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ鳎芾淼馁|(zhì)量，很有可能會影響到師生的身心健康。所以，為了揚(yáng)長避短，以后能把工作做得更好，在此，我將對本學(xué)年的食堂工作作如下總結(jié)。
第一、嚴(yán)格把好食堂衛(wèi)生關(guān)，因?yàn)檫@是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，要求每位食堂工作人員，每年都要進(jìn)行上崗前的體檢。其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育，貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的各項(xiàng)要求。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生各項(xiàng)工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，砧板葷、素、生、熟要分開，每天對廚房間都要進(jìn)行大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二、嚴(yán)格把好食品安全關(guān)，每學(xué)期都要和食堂工作人員一起學(xué)習(xí)《______食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認(rèn)識。還制定了各項(xiàng)規(guī)章制度并上墻，完善了食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩。還非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時時有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)。
第三、嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān)，采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲存關(guān)。在驗(yàn)收中對不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。
第四、盡力把好燒菜技術(shù)關(guān)，在對食堂人員加強(qiáng)檢查督促、培養(yǎng)她們良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣和燒菜質(zhì)量的同時，經(jīng)常聽取師生的意見，每月召開一次食堂工作會議，修改并確定好每月(4周)的菜單，每周菜譜力求達(dá)到豐富多樣，不斷改善飯菜質(zhì)量。經(jīng)常督促食堂人員燒好菜，提高炊事人員的技術(shù)與技能。使每天的飯菜力求達(dá)到“色、香、味”俱全，讓師生吃得營養(yǎng)，吃得安心。
本年度，我校食堂在市衛(wèi)生監(jiān)督所多次檢查與多次隨機(jī)抽測中，衛(wèi)生合格率都達(dá);在創(chuàng)建省級平安學(xué)校中，我校食堂獲得了專家的好評;在市級食堂評比中獲*食堂稱號。在市衛(wèi)生監(jiān)督所對全市餐飲業(yè)食品安全與衛(wèi)生評比中，獲優(yōu)秀榮譽(yù)稱號。食堂管理工作任重而道遠(yuǎn)，但我堅(jiān)信，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體教師的配合下，在食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越辦越好。
篇1寫作要點(diǎn)159人覺得有用
____學(xué)校食堂年終工作總結(jié)怎么寫
學(xué)校食堂到了年底，需要好好總結(jié)一年的工作了。這總結(jié)得寫得實(shí)在點(diǎn)，不能光喊口號，得讓大家知道食堂到底干了什么，成績在哪里，問題又在哪。寫的時候，得結(jié)合實(shí)際情況，別瞎編。
先說說成績，食堂這一年里推出不少新菜品，像紅燒肉、酸菜魚這些家常菜很受歡迎。學(xué)生們的反饋不錯，說明廚師們的水平在線。另外，食堂還改善了環(huán)境衛(wèi)生，定期檢查食材質(zhì)量，確保食品安全。這些措施得到了家長們的認(rèn)可，畢竟孩子的飲食安全是大事。
問題也不少。比如，有時候采購環(huán)節(jié)不夠細(xì)致，有些蔬菜的質(zhì)量不太穩(wěn)定。有一次進(jìn)貨，土豆有點(diǎn)發(fā)芽了，雖然數(shù)量不多，但也影響了飯菜品質(zhì)。還有就是服務(wù)態(tài)度，偶爾會有工作人員態(tài)度冷淡，這事被反映過幾次。這些問題都得想辦法解決，不然會影響食堂的整體形象。
食堂管理還得注重細(xì)節(jié)。像每天的臺賬記錄，必須得認(rèn)真填寫，這不僅是工作的一部分，也是接受檢查的重要依據(jù)。臺賬要是馬虎了，到時候出了問題就不好查了。再就是成本控制，食堂的開銷挺大，得想辦法開源節(jié)流，別花冤枉錢。
食堂的工作還離不開溝通。跟師生之間要多交流，聽聽他們的意見和建議。要是食堂有什么新舉措，提前跟大家說一聲，這樣也能減少誤解。比如調(diào)整菜單，如果事先告知，學(xué)生就不會覺得突然。
食堂的年終總結(jié)還要突出亮點(diǎn)。比如組織過什么活動，像廚藝比賽之類的，能調(diào)動員工的積極性。還有就是節(jié)能降耗的小妙招，像合理用電用水，減少浪費(fèi)。這些都是值得推廣的經(jīng)驗(yàn)。
食堂的工作瑣碎復(fù)雜，總結(jié)時得條理清晰。不要什么都堆一塊兒寫，那樣容易讓人看不明白。該分塊兒就得分塊兒，成績、問題、改進(jìn)措施，各占一部分。寫的時候注意語言平實(shí)，別用那些太花哨的詞兒，讓人看著費(fèi)勁。
食堂的工作不是一個人的事，總結(jié)里也要提到團(tuán)隊(duì)的努力。畢竟大家一起干活，才能把食堂經(jīng)營好。要是只夸自己，別人會不服氣的。還有，總結(jié)里最好帶上些數(shù)據(jù)，像就餐人數(shù)、滿意度調(diào)查結(jié)果之類，這樣更有說服力。
食堂年終總結(jié)不能敷衍了事，得用心去寫。寫完了自己先看看，覺得合適了再交給領(lǐng)導(dǎo)審閱。要是寫得太隨意，可能領(lǐng)導(dǎo)看了也會不滿意。寫總結(jié)是個技術(shù)活兒，多琢磨琢磨，爭取把這份總結(jié)寫得既有深度又有廣度。
學(xué)校食堂2025年終工作總結(jié)怎么寫【篇2】 1350字
時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為學(xué)校的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為學(xué)生的飲食著想，為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié)：
第一、作為一個學(xué)生食堂，要嚴(yán)格落實(shí)全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的一洗、二沖、三消毒工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個月，接待了xx中心主任一行來學(xué)習(xí)交流和全校職工大會餐等，大小用餐共計(jì)十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使學(xué)生在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。上千學(xué)生用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有檢疫證、食品衛(wèi)生許可證的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位學(xué)生的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及學(xué)生無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505.86元，第二個月又虧損了76.25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保學(xué)生吃到價廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
篇2寫作要點(diǎn)112人覺得有用
學(xué)校食堂____年終工作總結(jié)怎么寫
學(xué)校食堂的年度總結(jié)，是回顧一年工作的重要環(huán)節(jié)。對于這類總結(jié)，不僅要梳理全年的工作情況，還要提煉經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為未來提供參考。寫這種總結(jié)時，首先要明確幾個關(guān)鍵點(diǎn)，比如工作目標(biāo)是否完成、有哪些亮點(diǎn)、存在哪些不足。
食堂的工作涉及面廣，從食材采購到菜品制作再到衛(wèi)生管理，每個環(huán)節(jié)都需要關(guān)注。在寫總結(jié)時，要將這些內(nèi)容分類歸納。比如，采購環(huán)節(jié)，這一年有沒有遇到新的挑戰(zhàn)，比如供應(yīng)商的變動，或者價格波動帶來的影響。記得把具體的數(shù)字放進(jìn)去，比如今年采購了多少種食材，平均每月采購量是多少，這樣能讓總結(jié)顯得更有依據(jù)。
菜品制作方面，可以談?wù)勑峦瞥龅牟似肥軞g迎程度如何。如果有些菜反響不錯，可以具體描述一下它的受歡迎原因。比如某道菜因?yàn)榭谖丢?dú)特，得到了師生的一致好評。當(dāng)然，也可能有部分菜品不太成功，這也要提出來，分析原因，是口味問題還是宣傳不到位？
說到衛(wèi)生管理，這是食堂工作的重中之重。這一年有沒有發(fā)生過食品安全事故？如果有，是怎么處理的，后續(xù)有沒有采取措施防止類似事件再次發(fā)生？日常檢查記錄也很重要，可以列出每個月的檢查次數(shù)和發(fā)現(xiàn)問題的數(shù)量，這能直觀反映管理水平。
書寫注意事項(xiàng)：
服務(wù)態(tài)度也是不可忽視的一部分。食堂工作人員的服務(wù)質(zhì)量直接影響師生體驗(yàn)?？梢粤信e一些具體的例子，比如有學(xué)生反饋某位工作人員態(tài)度特別好，幫助解決了用餐問題。還有沒有需要改進(jìn)的地方，比如高峰期排隊(duì)時間較長的問題，有沒有嘗試通過調(diào)整流程來改善？
寫總結(jié)時，還有一點(diǎn)需要注意，就是不要光說成績，也要適當(dāng)提到工作中存在的問題。比如設(shè)備老化導(dǎo)致工作效率下降，或者某些管理制度執(zhí)行不到位。這些問題的存在本身不是壞事，關(guān)鍵是有沒有想辦法解決。如果已經(jīng)采取了相應(yīng)措施，比如更新設(shè)備、加強(qiáng)培訓(xùn)，要把這些努力也寫進(jìn)去。
還有個細(xì)節(jié)要注意，寫總結(jié)的時候，盡量避免模糊不清的表達(dá)。像“效果顯著”這樣的詞雖然常用，但最好能用具體的數(shù)據(jù)支撐。比如“銷售額比去年增長了20%”，這樣更直觀可信。另外，盡量保持語言簡潔明了，避免啰嗦冗長，畢竟總結(jié)的主要目的是為了清晰地傳達(dá)信息。
小編友情提醒：
寫完后別忘了仔細(xì)校對一遍。有時候忙起來容易疏忽，比如把“食堂”寫成“飯?zhí)谩保蛘叨啻蛄藗€標(biāo)點(diǎn)符號，這些問題雖然不影響大意，但會影響整體的嚴(yán)謹(jǐn)性。
學(xué)校食堂管理人員的年終工作總結(jié)怎么寫【篇3】 450字
本年度，我從以下幾個方面進(jìn)行總結(jié)
一、學(xué)習(xí)方面。身為一名共*產(chǎn)*黨*員，我首先想到一切聽從學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)的安排，積極參加學(xué)校的各項(xiàng)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)即使知識，提高自身素質(zhì)和實(shí)際工作能力，增強(qiáng)自己與時代責(zé)任感及工作自信心。
二、工作方面。立足本職崗位。端正工作態(tài)度，尊章守紀(jì)。在每天的工作中，團(tuán)結(jié)同事營造和諧氣氛，創(chuàng)造整齊清潔衛(wèi)生的工作環(huán)境。有時接到就餐任務(wù)。我總是早來晚走，加班加點(diǎn)和同事們一起提前完成任務(wù)，從不叫苦叫累，愉快的投入每天的工作中。全心全意的為全體教職工及學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)，牢固樹立“服務(wù)是天職”的思想。讓每位師生健康、放心地在我們食堂就餐是對我工作的體現(xiàn)。
三、義務(wù)奉獻(xiàn)。為了全體教師及學(xué)生就餐需要，我和同事一起無論節(jié)假日和公休日到隨叫隨到。今年還增加了包餃子的任務(wù)，我總是利用加班或加點(diǎn)。擠時間的完成任務(wù)，不計(jì)較得失，作到了有利于學(xué)校的事情力爭做好。
總之，以上急電內(nèi)容是為了總結(jié)成績，查找不足，便于見后更好的工作。敬請領(lǐng)導(dǎo)和同時們批評指正。
篇3寫作要點(diǎn)145人覺得有用
學(xué)校食堂管理人員的年終工作總結(jié)該怎么寫，這確實(shí)是個讓人頭疼的問題。平時工作忙忙碌碌，真到寫總結(jié)的時候，總覺得無從下手。其實(shí)，總結(jié)也不是那么難寫，關(guān)鍵是要理清思路，把這一年的工作好好梳理一下。
一開始，得想想這一年都干了些什么事。比如，食堂的飯菜質(zhì)量怎么樣，有沒有得到師生們的認(rèn)可；還有就是管理上的那些事，像是食材采購是不是合理，成本控制得如何。這些事情都是大事，得一條條列出來，這樣寫起來才不會漏掉重要的部分。
接著就是講講遇到的問題吧。這一年肯定也遇到了不少麻煩，像有時候供貨商供貨不及時，或者是食堂工作人員流動大之類的。這些問題是怎么解決的，用了什么辦法，效果怎么樣，這些都是總結(jié)里要提到的。畢竟，解決問題的過程也是成長的過程，把這些寫進(jìn)去能讓總結(jié)顯得更有分量。
關(guān)于食堂的規(guī)章制度，這一年來有沒有調(diào)整過。如果調(diào)整了，調(diào)整的原因是什么，調(diào)整之后的效果又如何，這也是總結(jié)里需要詳細(xì)描述的部分。規(guī)章制度的完善對食堂管理來說太重要了，它直接影響著食堂的整體運(yùn)行效率。
書寫注意事項(xiàng)：
食堂的安全工作也不能忽略。食品安全可是頭等大事，這一年里有沒有發(fā)生過什么安全方面的事故，如果有，是怎么處理的，以后該怎么避免類似的事情發(fā)生，這些都需要認(rèn)真反思并記錄下來。
至于食堂的衛(wèi)生情況，這也是個重點(diǎn)。每天都有那么多師生在食堂吃飯，環(huán)境衛(wèi)生搞不好，那影響可就大了。這一年里食堂的衛(wèi)生狀況怎么樣，有沒有定期檢查，檢查的結(jié)果如何，這些都要說清楚。
小編友情提醒：
關(guān)于食堂的未來規(guī)劃，也得稍微提一提。下一年有什么新的打算，比如想引進(jìn)什么樣的新菜品，或者改善現(xiàn)有的服務(wù)流程，這些都是值得提前思考的事。寫總結(jié)的時候把這些想法寫進(jìn)去，能給領(lǐng)導(dǎo)留下深刻的印象。
寫總結(jié)的時候也要注意語言的表達(dá)方式。別光顧著堆砌數(shù)據(jù)和事實(shí)，適當(dāng)?shù)姆治龊透形蛞埠苡斜匾?。這樣不僅能展現(xiàn)個人的能力，還能體現(xiàn)出對工作的深入理解。不過，有時候?qū)懽髡呖赡軙恍⌒挠缅e詞，比如把“供貨商”寫成“供應(yīng)商”，雖然意思差不多，但還是會被細(xì)心的人發(fā)現(xiàn)。所以，在寫完之后多檢查幾遍總是沒錯的。
總結(jié)寫好了，也不是說就萬事大吉了。接下來還得學(xué)會如何向領(lǐng)導(dǎo)匯報，這個環(huán)節(jié)也很關(guān)鍵。匯報的時候要注意語氣，既不能太謙虛，也不能太過自信，得把握好分寸。要是能結(jié)合一些具體的例子來說明問題，那就更好了。
2025年某中學(xué)學(xué)校食堂年終工作總結(jié)怎么寫【篇4】 1650字
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工*作。繼續(xù)依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為教育教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。
我校自建校以來，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任?？梢哉f，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。
通過這半個學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。 從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)?月1 日羅馬校區(qū)高中部食堂新開，要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員不足的情況下，我對食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。
讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己，對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出，并提出改進(jìn)措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機(jī)會幫助他們，直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。
在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確 “服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針；我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的教育*教學(xué)，服
務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會，起到良好的綜合效益；通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人；既要主動工作，又要用心工作；通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。從每周一開始，堅(jiān)持開早會，對員工不達(dá)標(biāo)的地方及時解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進(jìn)行考核和評價，使其工作在短時間內(nèi)得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進(jìn)步；每周五下午的例會，對食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對下周工作進(jìn)行安排，對員工的本周工作進(jìn)行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
一、食堂在“規(guī)范”落實(shí)的工作中，采取了多方面的措施；
1、對原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān)；對不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。
2、對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確；在工作人員減少的情況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。
3、本學(xué)期我們每周為全校師生提供涼茶，每周
二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作，使師生有更強(qiáng)壯的身體，能更好地投身教學(xué)
4、在對員工的日常管理中，我們制度加情感用自己的行動去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變；
5、開學(xué)初由于人員變動太大，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑，故馬上對食堂全體工作人員做了調(diào)整，目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果，雖然，此時食堂連續(xù)離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可，但離我們的目標(biāo)“創(chuàng)一流的食堂”還有一定的距離，我們?nèi)w員工一定會在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下，在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。
篇4寫作要點(diǎn)110人覺得有用
____年某中學(xué)學(xué)校食堂年終工作總結(jié)怎么寫
年度總結(jié)這事，說起來簡單，真做起來就有點(diǎn)復(fù)雜了。尤其像學(xué)校食堂這種地方，既得照顧師生的口味，還得保證安全衛(wèi)生。這總結(jié)要是寫不好，領(lǐng)導(dǎo)看了心里沒譜，下面的伙計(jì)們也摸不著頭腦。所以，今天就來說說怎么寫好這么個總結(jié)。
開頭怎么寫？
別上來就喊口號，什么“在過去的一年里，我們?nèi)〉昧司薮蟮倪M(jìn)步”之類的話。這樣寫顯得空洞，沒啥實(shí)際意義。不如直奔主題，把食堂的基本情況說清楚。比如食堂面積多大，工作人員多少人，服務(wù)對象是誰，平時都供應(yīng)哪些餐食。這部分內(nèi)容要真實(shí)具體，不能胡編亂造。不過有時候?qū)懙臅r候會漏掉一些關(guān)鍵信息，像是具體的數(shù)字，比如一年下來到底賣了多少份飯，這個就不太好交代了。
接著就是重點(diǎn)部分，得把這一年的工作成績擺出來。比如說廚房設(shè)備更新?lián)Q代的情況，有沒有引進(jìn)新的烹飪技術(shù)，食材采購渠道是否穩(wěn)定。這里頭特別要注意的是食品安全這塊，畢竟師生的健康擺在第一位。要是這里寫得含糊不清，比如只提到了加強(qiáng)管理，但沒具體說怎么管的，那就不夠嚴(yán)謹(jǐn)。偶爾也會出現(xiàn)這種問題，比如在描述某個改進(jìn)措施時，措辭不太準(zhǔn)確，讓人看不明白到底是怎么一回事。
然后就是存在的問題了。食堂，難免會有不盡如人意的地方。像有時候飯菜質(zhì)量不穩(wěn)定，有時候服務(wù)態(tài)度欠佳。這些問題得實(shí)事求是地反映出來，不能藏著掖著。不過寫這部分的時候，容易忽略細(xì)節(jié)，比如只說存在服務(wù)態(tài)度問題，卻不提具體是哪方面出了差錯，這就有點(diǎn)敷衍了事的味道。有時候?qū)懽髡呖赡芤驗(yàn)橼s時間，就把這些問題一帶而過，沒深挖原因。
最后就是下一年的打算了。既然這一年做了不少工作，下一年就得有更高的目標(biāo)?？梢韵胂朐趺刺嵘似焚|(zhì)量，怎么優(yōu)化就餐流程，怎么進(jìn)一步提高員工素質(zhì)。不過在寫這部分的時候，容易出現(xiàn)一些小問題，比如計(jì)劃太籠統(tǒng)，像是“努力提升服務(wù)水平”，這樣的說法太模糊，看不出具體的操作步驟。
總結(jié)，其實(shí)是個技術(shù)活兒。既要全面又要細(xì)致，既要客觀又要積極。寫的時候要多琢磨，多推敲，別急著完事。要是寫得馬馬虎虎，既對不起自己，也對不起讀者。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報告怎么寫【篇5】 1200字
學(xué)校是一個特殊的單位，學(xué)生又是一個特殊的消費(fèi)群體，食堂的管理工作和學(xué)生的飲食安全，關(guān)系到學(xué)生的身體健康、學(xué)校的聲譽(yù)和發(fā)展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會的穩(wěn)定，所以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會關(guān)心。
我校學(xué)生食堂自____年8月24日營業(yè)以來，現(xiàn)有1330多名學(xué)生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作，我們相繼購買了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控攝像鏡頭，重新改裝了300多米照明線路。為確保學(xué)生的飲食安全我們進(jìn)行了三次庫存物資的盤點(diǎn)，對全體業(yè)主和工作人員進(jìn)行了三次培訓(xùn)?，F(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識到位
1學(xué)校食堂從開學(xué)以來，學(xué)校先后五次對食堂管理工作進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。
2、我校有1330多名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校住校生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了學(xué)生及其家長的認(rèn)可。
二、建立健全管理制度
1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《______食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理
進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過程中，我們注意把好進(jìn)貨，食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)，并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)地址、聯(lián)系方式，每天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進(jìn)貨關(guān)。
3、建立監(jiān)督機(jī)制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，我們嚴(yán)格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識
開學(xué)以來對食堂員工進(jìn)行了三次崗位培訓(xùn)，并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，規(guī)定每周召開食堂管理人員會議、每個月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對新員工進(jìn)行個人健康檢查，取得健康證后，方可上崗。
四、克服困難，提高飯菜質(zhì)量
近年以來當(dāng)?shù)氐奈飪r上脹很快，現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿足學(xué)生的飲食要求。但是我們?nèi)w業(yè)主和工作人員克服困難，想各種辦法，在現(xiàn)有的條件下，做到了就餐學(xué)生基本滿意。
篇5寫作要點(diǎn)133人覺得有用
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報告怎么寫
提到寫總結(jié)報告，不少人都覺得這是件挺麻煩的事。特別是像學(xué)校食堂這樣的地方，事情繁雜瑣碎，要想條理清晰地寫出來，還真得花點(diǎn)心思。不過，總結(jié)歸總結(jié)，要是能抓住幾個關(guān)鍵點(diǎn)，寫起來就不會太費(fèi)勁。
一開始，得先把這一年的基本情況梳理清楚。比如食堂每天供應(yīng)多少餐，服務(wù)了多少師生，這些都是最基本的數(shù)字。還有，這一年有沒有遇到什么特殊情況，像設(shè)備壞了之類的，這些都得記下來。當(dāng)然，光有這些還不夠，還得想想這些情況是怎么解決的。比如，設(shè)備壞了，是找專業(yè)人員修的，還是自己想辦法臨時湊合著用的，這中間的過程都要寫明白。
接著就是重點(diǎn)了，就是那些亮點(diǎn)工作。學(xué)校食堂，最重要的就是食品安全和服務(wù)質(zhì)量。食品安全這塊，是不是一直保持高標(biāo)準(zhǔn)，有沒有定期檢查食材來源，這些都得提一提。服務(wù)質(zhì)量也一樣，是不是有改進(jìn)的地方，像菜品花樣多了，還是服務(wù)態(tài)度更好了之類。這部分內(nèi)容寫的時候，最好能結(jié)合具體事例，這樣更有說服力。
還有一個重要的部分，就是存在的問題。食堂工作，難免會有些小狀況。像有時候飯菜不合胃口，或者是排隊(duì)時間太長，這些問題雖然不大，但也得寫進(jìn)去。寫的時候不用太詳細(xì)，簡單說一下問題是什么就行，重點(diǎn)還是放在后面怎么解決的上面。
小編友情提醒：
就是下一年的工作計(jì)劃了。既然知道今年有哪些不足，那接下來就得想辦法改善。比如增加新的菜品種類，或者優(yōu)化就餐流程之類的。這個部分很重要，因?yàn)樗菍ξ磥砉ぷ鞯闹敢?，寫得具體一些，能讓領(lǐng)導(dǎo)看到你的用心。
寫總結(jié)的時候，要注意語言要樸實(shí)，別整那些花哨的詞兒。還有，數(shù)字和事實(shí)一定要準(zhǔn)確，不然到時候被人挑毛病就不好了。不過，有時候?qū)懣偨Y(jié)也會遇到點(diǎn)小麻煩，像是有的內(nèi)容一時想不起來，或者寫到一半思路斷了，這時候別急，慢慢來，實(shí)在不行就翻翻之前的記錄，總會找到靈感的。
食堂的工作千頭萬緒，寫總結(jié)的時候既要全面又要突出重點(diǎn)。有時候?qū)懼鴮懼赡軙悬c(diǎn)混亂，比如把某個事件的時間搞錯了，或者順序顛倒了，這種情況發(fā)生也沒關(guān)系，回頭仔細(xì)檢查一下就能改過來。
學(xué)校食堂管理的年終工作總結(jié)怎么寫【篇6】 2350字
學(xué)校食堂管理工作總結(jié)____年里，我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，辦好學(xué)生食堂，并在實(shí)踐中不斷完善管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化，受到了上級領(lǐng)導(dǎo)的多次好評。下面就一年來食堂管理工作總結(jié)如下
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識到位1、建立領(lǐng)導(dǎo)小組學(xué)校食堂從開辦之日起，學(xué)校就組織了強(qiáng)有力的班子對食堂進(jìn)行科學(xué)化管理，由校長任組長，分管副校長任副組長，后勤負(fù)責(zé)人、政教處、團(tuán)委、學(xué)生會干部為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組，重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。
2、食堂工作重中之重民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，是學(xué)校食堂管理工作的重中之重，我校有近1000生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了社會的認(rèn)可。
二、建立健全管理制度，加強(qiáng)學(xué)校膳食管理1、健全規(guī)章制度健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《______食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，、學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》《食品加工安全操作規(guī)程》、，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過程中，我們注意把好“三關(guān)”：第一關(guān)是把好進(jìn)貨，我們食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式，每天由廚師長負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看（生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等）聞、（有無異味等）方式把住進(jìn)貨關(guān)；凡遇“五一”、“十一”等大假返校，假前余下的作料等要全面更換；食堂進(jìn)貨必須登記驗(yàn)收，并作好進(jìn)貨入庫登記。建立了購物索證、報告資料。第二關(guān)，加工嚴(yán)格按操作規(guī)程，每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上，去殘留農(nóng)藥或菜蟲等，加工時不重復(fù)使用油料，加工儲藏場所無關(guān)人員不得進(jìn)出，做好食品留樣。第三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”：一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂，從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染，堅(jiān)持每餐餐具專人操作，采用藥物消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。
3、建立監(jiān)督機(jī)制為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機(jī)構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食堂日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進(jìn)行抽查，還在師生開展民議測評，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生，對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識1、嚴(yán)格用工制度食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等，在選聘員工時，學(xué)校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力，事業(yè)責(zé)任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，堅(jiān)持每周召開食堂管理人員會議，每個月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時以上。
對新進(jìn)人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，并建立個人檔案資料，通過崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。
3、提高意識，精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點(diǎn)，，學(xué)校推出了學(xué)生就餐時固定座位，食堂工人負(fù)責(zé)管理模式，保證學(xué)生吃上熱的飯菜、避免學(xué)生燙傷，了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無身體不適應(yīng)等。
中學(xué)生活是孩子健康成長的重要階段，學(xué)生膳食多樣化，并保證質(zhì)量，保證了學(xué)生成長中所需的營養(yǎng)。學(xué)校編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上，菜譜要求一日三餐搭配要符合營養(yǎng)要求，注重菜品的多樣性，每日有所不同。為了保證質(zhì)量，我們還隨時接受家長的監(jiān)督，家長在子女在校的任何一天來到學(xué)校，都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品，也可以在食堂與子女就餐。
四、設(shè)備現(xiàn)代，爭創(chuàng)示范我校食堂使用面積150余平方米，配備了餐廳餐桌凳100多個座位；室內(nèi)通風(fēng)、采光性能良好。
食堂炊餐具用具一應(yīng)俱全，對粗加工區(qū)和精加工區(qū)及消毒區(qū)嚴(yán)格分開，并有食品庫、面點(diǎn)房、冷葷間、炊管人員休息室等配套設(shè)施，學(xué)校食堂嚴(yán)格按照《洪湖市食堂評估驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)范建設(shè)。
我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，取得了一定的成績，在今后工作，我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作，長期不懈地抓好，努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，為師生的身體健康，為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。
篇6寫作要點(diǎn)231人覺得有用
學(xué)校食堂管理的年終工作總結(jié)該怎么寫？這個問題困擾了不少管理者。其實(shí)總結(jié)，關(guān)鍵是要真實(shí)反映情況，不能胡編亂造。開頭部分得先把基本情況說清楚，像是食堂的規(guī)模、人員構(gòu)成、服務(wù)對象之類的。這部分內(nèi)容比較基礎(chǔ)，但不能太簡略，不然后面的內(nèi)容就顯得沒根基。
接下來就要談工作成績了。這里需要注意的是，成績不能吹得太滿，實(shí)事求是就好。比如可以提到這一年里，食堂改進(jìn)了幾項(xiàng)菜品質(zhì)量，提高了師生滿意度。不過有時候在描述具體數(shù)字時，可能會因?yàn)槭终`寫錯小數(shù)點(diǎn)位置，導(dǎo)致看起來有些奇怪。這種小問題其實(shí)無傷大雅，只要不影響整體理解就行。
然后就是存在的問題部分。這一點(diǎn)特別重要，因?yàn)橹挥姓晢栴}才能找到解決辦法。比如，食堂在成本控制方面一直存在漏洞，食材采購環(huán)節(jié)偶爾會出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。這部分內(nèi)容要寫得具體一些，最好能結(jié)合幾個典型案例來說明。當(dāng)然，偶爾在敘述過程中，可能會忘記加上某個關(guān)鍵動詞，讓句子讀起來稍顯別扭，但這并不會影響整體表達(dá)效果。
最后這部分，是要針對前面提到的問題提出改進(jìn)措施。比如加強(qiáng)內(nèi)部培訓(xùn)，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理流程等等。在撰寫這類建議時，難免會有一些措辭不太精準(zhǔn)的地方，比如用詞重復(fù)或者語義模糊，這都是正常的。畢竟總結(jié)不是學(xué)術(shù)論文，沒必要追求完美無瑕。
整個總結(jié)撰寫過程中，最重要的是保持誠實(shí)的態(tài)度。如果只是敷衍了事，把成績夸大得不像話，或者避重就輕地掩蓋問題，那就失去了總結(jié)的意義。另外，要注意語言風(fēng)格要符合學(xué)校的氛圍，既不能太過隨意，也不能過于正式，找到那個平衡點(diǎn)很重要。
