【第1篇】食品安全工作自查報告怎么寫1750字
食品安全工作自查報告
____年,在鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領導下,攻堅克難,奮力拼搏,食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
一、加強領導,健絡
為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網(wǎng)絡,確保社區(qū)人民群眾的消費安全。嘉豐社區(qū)居委會積極成立食品藥品監(jiān)督領導小組,由社區(qū)主任任組長,副主任任副組長,社區(qū)志愿者為成員,構建了一支強有力的安絡隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書,明確了社區(qū)各個監(jiān)管小組的責任,配備了協(xié)管員和信息員,從而健全了街道社區(qū)兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳,營造氛圍
____年,我社區(qū)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法去維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。
一是利用趕場日,在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。
二是開展食品藥品安全知識講座。在社區(qū)市民學校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識講座,同時發(fā)放相關知識宣傳冊300余份。
三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎,街道提供的宣傳資料,衛(wèi)生信息員免費發(fā)放到戶。同時在各社區(qū)設立知識宣傳點,居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。
三、明確目標,加大整治
1、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。
為保障人民群眾生命財產(chǎn)安全,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實節(jié)日值班人員,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊對轄區(qū)的餐飲店進行了專項檢查,共計檢查餐飲店24家。
檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著少量問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實整改措施。節(jié)日期間,我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過了一個歡樂祥和的節(jié)日。
2、開展食品藥品安全宣傳活動。
社區(qū)統(tǒng)一開展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動?,F(xiàn)場宣傳咨詢活動工作人員向群眾免費發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳有關食品。
3、進一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。
為嚴防“地溝油”流入我街道進行加工銷售和使用及餐飲服務環(huán)節(jié),切實保護消費者飲食安全,辦事處迅速召開會議,向各社區(qū)傳達了有關會議、文件精神。及時成立了工作領導小組,通過廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開展重點檢查,在檢查同時還公布了舉報電話并受理投訴案件。
____年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。____年我們準備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品藥品安全事故的,要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強檢查次數(shù),加強查處力度。認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查,對餐飲單位多監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,并移送相關部門進行處理。
總之,在____年,我們將切實加強食品藥品安全監(jiān)管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。
寫報告經(jīng)驗98人覺得有用
食品安全工作自查報告怎么寫
食品安全工作自查報告在很多單位都是常規(guī)事務,尤其是食品生產(chǎn)企業(yè),這類報告往往能反映企業(yè)對內部管理的重視程度。寫這種報告時,關鍵是要做到全面細致,既要體現(xiàn)工作的落實情況,又要明確存在的問題和改進方向。
一開始得先把檢查的時間范圍確定好,這很重要,因為時間跨度太大可能讓人摸不清重點。比如可以寫“本次自查從2025年1月開始至2025年6月底結束”,這樣就明確了時間段。接下來就是具體列出檢查的內容,像生產(chǎn)流程、設備維護、人員培訓這些都得涵蓋到,特別是那些涉及安全的關鍵環(huán)節(jié),必須逐一排查。
在描述檢查結果的時候,最好能把發(fā)現(xiàn)的問題分類歸納,這樣看起來條理清晰。比如可以按部門劃分,也可以按問題性質分類,像硬件設施問題、管理制度漏洞之類的。不過這里有個小細節(jié)需要注意,有些問題可能表面上看不嚴重,但其實隱患不小,這時候就要特別注明潛在風險。
對于整改措施這部分,得有針對性,不能泛泛而談。比如說針對某個設備老化的問題,不能只是說要加強保養(yǎng),而是要具體指出更換部件的計劃,甚至還要明確責任人和完成時限。如果涉及多個部門協(xié)作,那更需要細化分工,確保每個環(huán)節(jié)都有人負責。
還有一個容易忽略的地方就是報告里的數(shù)據(jù)支持。無論是檢查過程中發(fā)現(xiàn)的具體問題數(shù)量,還是整改后的效果評估,都應該用數(shù)據(jù)說話。這樣不僅能讓報告更有說服力,也能為后續(xù)的工作提供參考依據(jù)。比如可以寫“通過此次自查,共發(fā)現(xiàn)安全隱患15處,其中設備類問題8處,占比超過一半”。
在寫報告的時候,語氣要客觀公正,既不能夸大問題也不能回避不足。要是覺得自己寫起來不太順暢,可以多參考以前的類似報告,看看別人是怎么組織語言的。當然,每個人寫作風格不一樣,找到適合自己的方式才是最重要的。
小編友情提醒:
寫完報告后最好自己再仔細檢查一遍,主要是看有沒有漏掉重要的內容,格式是否符合要求。有時候忙起來容易疏忽,比如忘記在附件里附上相關的照片或者表格,這些都是很基礎但又容易被忽略的小事。
【第2篇】學校食堂食品安全工作自查報告怎么寫1500字
我校一直重視食堂食品安全工作,在工作中不斷完善相關管理制度,實行分工負責責任到人的管理模式。為了迎接縣教育局、衛(wèi)生局和食品藥品監(jiān)督管理局對全縣食堂食品安全管理的專項監(jiān)督檢查,3月28日至29日我校進行為期二天的食品安全自檢自糾工作,現(xiàn)將檢查情況匯報如下:
一、健全組織,細化分工,針對薄弱點有的放矢地整改。
多年來,學校一直把傳染病防控、學生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓,學校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想,建立了一支以胡建國校長為第一責任人,張林副校長主抓、總務處正副主任分工負責的管理隊伍,管理人員分工逐層細化,明確責任主體,層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對學校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況,制定了承包人、學校管理人員、學生干部三人小組監(jiān)督制度,強化過程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,把食品安全事件力爭降到零。針對春季傳染病高發(fā)期,學校組織班主任、后勤管理人員每天對走讀學生進行一次晨檢,對住宿學生進行晨晚檢,力爭杜絕傳染病在校園蔓延。對師生服務部杜絕三無食品進入商店,查到一次很罰一次。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化。
學校組織相關人員認真學習《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動,以板報、校園廣播、校園網(wǎng)、櫥窗等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴格落實學校制定的各項食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗,平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂承包商和學校后勤人員一同驗貨,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗,并作詳細的記錄,對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。
學生超市在進貨和售貨上,杜絕“三無產(chǎn)品”進入柜臺流向學生,若出現(xiàn)變質和過期的必須及時消毀,并作記錄。加強學校食堂、超市從業(yè)人員管理,做好衛(wèi)生知識培訓工作。新學期開學,校長室和后勤人員多次將食堂、超市工作人員召集一起學習有關安全衛(wèi)生方面的知識,要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂、超市操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準工作人員在食堂內吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質量技術監(jiān)督局對我校食堂、超市衛(wèi)生與設備的檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,及時進行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。
三、擠出經(jīng)費改進食堂生產(chǎn)設備,監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生。
加強了對學生食堂的投入,為了改善食堂環(huán)境,學校投入大量資金,改善學生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜,防食物變質的冰柜,設置紫外線殺菌燈。每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔,有收餐臺、帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離,加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。通過檢查,我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上,基本符合上級領導和有關文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個學生滿意,家長放心,同行佩服,領導認可的學習和生活環(huán)境。
寫報告經(jīng)驗50人覺得有用
學校食堂食品安全工作自查報告怎么寫
學校食堂食品安全工作自查報告是保障師生飲食安全的重要環(huán)節(jié)。這類報告需要結合實際情況,既要體現(xiàn)專業(yè)性,又要便于理解。報告的撰寫需要從多個角度出發(fā),確保覆蓋全面。
首先,報告開頭應明確檢查的時間范圍和參與人員。例如,“2025年9月1日至10月1日,由后勤部門牽頭組織相關人員對食堂進行了為期一個月的全面自查。”這里要注意的是,時間范圍不宜過長或過短,通常以一個月為宜。如果涉及具體日期,記得標注清楚,以免引起誤解。
接下來,報告主體部分可以分為幾個模塊,如環(huán)境衛(wèi)生、食材采購、加工流程、儲存條件等。每個模塊都要詳細描述現(xiàn)狀,包括好的做法和存在的問題。比如關于環(huán)境衛(wèi)生,“食堂內部保持了基本整潔,但個別角落仍有積塵現(xiàn)象?!边@里提到“基本整潔”顯得有些模糊,最好能給出更具體的描述,如“地面清潔程度達到95%以上”。
對于食材采購環(huán)節(jié),報告中應該提及供應商資質審核情況?!耙雅c三家長期合作的供應商簽訂了合同,但其中一家的營業(yè)執(zhí)照年檢日期未及時更新?!边@句話存在語法問題,“營業(yè)執(zhí)照年檢日期未及時更新”表述稍顯啰嗦,可以直接說“營業(yè)執(zhí)照未按時年檢”。不過這并不影響整體表達,只是需要注意改進。
加工流程方面,重點在于操作規(guī)范性。“廚師均持有健康證上崗,但部分新入職員工培訓記錄不完整?!贝颂帯安糠中氯肼殕T工”后面直接接“培訓記錄不完整”,缺少連接詞,顯得突兀??梢愿臑椤安糠中氯肼殕T工的培訓記錄尚不完整”。
儲存條件同樣重要,報告中需說明庫存管理的具體措施。“食品原料分類存放,但冷藏設備溫度監(jiān)控記錄有時缺失?!边@里“有時缺失”表述過于籠統(tǒng),建議改為“偶有缺失”或者具體指出缺失頻率。
小編友情提醒:
報告結尾可以提出改進建議。例如,“針對上述問題,建議加強日常巡查力度,完善相關臺賬記錄?!边@部分內容相對簡練,但可以補充更多細節(jié),如巡查頻次、臺賬格式等,這樣更有指導意義。
【第3篇】超市食品安全工作自查報告怎么寫1250字
超市食品安全工作自查報告范文
xxxx年3月5日,門店依據(jù)國家食品安全相關法規(guī),遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關于3.15期間食品安全工作若干事項中要求,專門組織供應商召開食品安全工作溝通會。在此之前,門店以擬定完成xx分公司針對3.15期間的工作方案,具體工作安排落實到柜組到個人,大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進行徹底大清掃,使門店環(huán)境煥然一新。并同時開展商品質量自查工作,按總部下發(fā)自查表樣為基礎,對各部門按柜組、類別、區(qū)域進行商品自查工作,各賣場主管根據(jù)分管區(qū)域對自查表進行仔細檢查,對有問題的地方提出相應整改意見,門店質檢員跟進落實整改成效;特別是對場內、場外租賃客戶的清查力度,對證照審查、加工流程、原料品質等多方面進行詳細檢查和清理,間隔時段進行復查。
門店質檢員根據(jù)重點工作的項目,有效針對賣場重點區(qū)域的加大檢查力度,每日對進行檢查,適時進行抽查等工作,全方面的對涉及到責任人管理區(qū)域等進行工作交流,對出現(xiàn)的問題立即下達整改通知,并現(xiàn)場進行培訓。
2月26日至28日,還專門針對生鮮員工組織進行食品安全相關內容的培訓,并對培訓內容進行考核,以達到生鮮員工對食品安全的學以致用,從而對業(yè)務技能和專業(yè)知識有一次深入的了解和學習,有力保障學習的成果,為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛(wèi)生、安全,為使顧客買到放心食品具有積極意義。
還專門制定培訓計劃,聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對門店員工進行3.15相關知識的培訓工作,進一步鞏固學習內容,明確食品安全工作的.重要性。
在3月5日安排進行的供應商溝通會當中分別由分管物價質檢員傳達相關會議精神,分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報針對檢查中存在的突出問題進行重點通報,介紹各類別相關銷售指標及情況,制定既定目標,結合市場需求的實際與與會供應商進行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結,要求門店各實屬實體加強供應商之間的交流和合作,加強互惠互利互信的原則執(zhí)行力度,注重各項環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機制的形成,樹立各方堅實信心,共同應對危機與挑戰(zhàn)。
會后,向各參會供應商下發(fā)食品安全責任狀,要求各供應商簽署責任狀,嚴格執(zhí)行規(guī)章制度,明確職責,約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為,最大力度的保證安全工作始終放在第一位。
消防安全工作責任重于泰山xxxx年3月5日,由xx分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進行簽訂消防安全責任書會議,通過前期的一些特重大火災事故的案例的分析,堅定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進行徹底曝光和限時整改到位的強勢措施,狠抓落實工作情況。
會議伊始由分公司防損主管xx作消防安全相關事項的通報及其要求,對門店場內消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細安全防護適用規(guī)定,當場宣讀消防安全責任狀,要求與會各負責人切實落實消防工作,高度重視消防工作,防患于未然;重點強調消防安全工作,責任重于泰山。
寫報告經(jīng)驗91人覺得有用
超市食品安全工作自查報告怎么寫
做超市食品安全自查,這事挺重要的。先得搞清楚檢查的重點,像食品進貨渠道、儲存條件這些,都是關鍵點。進貨的時候要看看供貨商有沒有資質,貨品合格證什么的,別光圖便宜就隨便進。
每天開市前要檢查下冷藏柜溫度,這事馬虎不得。溫度高了,食品容易變質,顧客吃了出問題,麻煩就大了。還有就是食品擺放位置,生熟分開,別混一塊兒。要是發(fā)現(xiàn)有食品過期了,哪怕只有一點點,也得立刻處理掉,不能藏著掖著。
員工衛(wèi)生也很重要,這不僅是對顧客負責,也是對自己負責。工作服要干凈整潔,手要勤洗,指甲別留太長。平時多提醒,養(yǎng)成好習慣不容易,但很重要。
記錄這一塊兒也不能忽視,每次檢查都要有詳細記錄,包括檢查時間、地點、發(fā)現(xiàn)的問題、整改措施什么的。得保存好,萬一出了事能說清情況。記錄格式不用太復雜,簡單明了就行。
自查報告的內容得實事求是,不能糊弄。要是發(fā)現(xiàn)問題,就要寫清楚問題在哪,怎么解決的,以后咋避免類似情況。別老想著蒙混過關,這只會害人害己。
有時候忙起來容易忽略細節(jié),像檢查時走馬觀花似的,這樣不行。每個環(huán)節(jié)都得認真對待,不然真出了問題后悔都來不及。自查不是為了應付上級檢查,而是為了確保超市食品安全,保障顧客健康。
報告寫完后最好讓負責人審閱一下,他可能看出一些自己沒注意到的地方。當然,這也不是說自己的判斷不對,只是多一個人看看,心里更有底。最后把報告存檔,方便以后查閱。
【第4篇】農(nóng)村食品安全工作自查報告怎么寫800字
根據(jù)下發(fā)的《***********關于開展農(nóng)村食品安全治理專項督查工作的通知》,我鎮(zhèn)迅速組織落實,結合我鎮(zhèn)食品安全工作實際,高度重視,精心組織,分工負責,明確時限,認真進行自查,現(xiàn)將有關情況匯報如下:
一、高度重視,加強領導。
接到通知后,**鎮(zhèn)立即組織社區(qū)以上干部、市場監(jiān)管所、獸醫(yī)站、農(nóng)業(yè)綜合服務中心等部門負責同志召開了專項,強化思想認識,采取強力措施迅速貫徹落實。為切實加強對農(nóng)村食品安全保障工作的領導,保證各項工作順利開展,我鎮(zhèn)成立了專項工作組,各社區(qū)落實屬地管理責任,確保整個建設工作有組織、有計劃、有方案。
二、廣泛宣傳,建立檔案。
緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作。以鎮(zhèn)區(qū)帶農(nóng)村,實現(xiàn)整體發(fā)展,建立相應的工作制度和污染源檔案。對協(xié)管員檔案建立、培訓及聘書、補助發(fā)放情況進行再檢查,確保檔案材料齊全、完整。每個自然村前期在村莊醒目位置粉刷固定標語2條,制作宣傳橫幅2條,懸掛固定宣傳版面4塊;共設置食品安全知識宣傳版面33塊,設置網(wǎng)格化展示板面1塊,設置警示性燈箱標語20處,營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
三、突出重點,落實舉措。
召集相關企業(yè)、單位召開座談,舉辦培訓班,提高他們對食品安全工作的認識,使農(nóng)村食品安全工作成為他們的自覺行動。一方面檢查企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,另一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現(xiàn)的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改的,責令限期整改。
雖然前期工作以得到了充分落實,但目前仍存在食品、產(chǎn)品檢測設備有所欠缺,食品企業(yè)監(jiān)管點廣,監(jiān)管人員不足等有待解決的問題。下一步我們將進一步明確各部門食品安全監(jiān)管責任,理順監(jiān)管職能,完善綜合協(xié)調和執(zhí)法聯(lián)動機制,認真總結食品安全工作經(jīng)驗,進一步查找監(jiān)管工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)。
**鎮(zhèn)人民政府
**年**月**日
寫報告經(jīng)驗83人覺得有用
農(nóng)村食品安全工作自查報告的編寫,關鍵在于摸清家底、找準問題。開頭部分得先把單位的基本情況交代清楚,像是區(qū)域范圍、人口規(guī)模什么的,這些都要寫明,好讓大家心里有個底。接著就該說說食品安全這塊的基礎建設了,比如有沒有專門的管理機構,規(guī)章制度是否健全,還有就是日常監(jiān)管工作的開展情況,這部分內容最好能結合具體事例,這樣更有說服力。
然后就要進入重點環(huán)節(jié),也就是查找出存在的問題。這些問題可能涉及多個方面,像食品經(jīng)營戶的資質審查是不是到位,進貨查驗制度執(zhí)行得怎么樣,還有就是食品儲存條件是否達標之類的。這里邊有些問題是長期積累下來的,也有些可能是新冒出來的,所以得仔細梳理一下。不過在寫的時候,別光是羅列問題,還應該分析下原因,是管理上的疏漏,還是法律法規(guī)宣傳不到位?
接下來就是提出整改措施了。針對前面提到的問題,每個問題都得對應一個解決方案。比如,要是發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營戶沒有定期檢查設備運行狀況,那就得制定相應的檢查計劃,并且落實到責任人。另外,對于一些普遍存在的問題,還可以考慮加強培訓,提高從業(yè)人員的專業(yè)素質。當然,整改方案不能太籠統(tǒng),得具體到哪天完成哪些任務。
至于報告里的數(shù)據(jù),那是必不可少的。無論是食品抽檢合格率,還是投訴舉報的數(shù)量,都得如實反映出來。數(shù)據(jù)的作用就在于能夠直觀地展示工作成效,也能幫助我們更好地評估當前的工作狀態(tài)。不過在引用數(shù)據(jù)的時候,要注意來源可靠,不能胡亂編造。
小編友情提醒:
報告還得體現(xiàn)出一定的前瞻性。除了當前的工作成果和改進措施,還要對未來一段時間內的工作方向有個大致規(guī)劃。比如,可以計劃引入新的技術手段來提升監(jiān)管效率,或者是探索建立更加完善的追溯體系,確保食品從生產(chǎn)到消費全過程的安全可控。這一步很重要,因為只有明確了目標,才能持續(xù)推動工作的進步。
【第5篇】優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報告怎么寫800字
根據(jù)xx號文件要求,對照省食品安全工作考核評價方案,認真自查。xx年我鄉(xiāng)黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管,保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)開展食品安全工作自查情況匯報如下:
一、領導重視,落實監(jiān)管責任
我鄉(xiāng)成立了以分管領導為組長,派出所、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領導小組。由領導小組負責檢查轄區(qū)內的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關口。同時,與各村簽訂食品安全責任書,落實村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責任。并在每個村設食品安全信息員1名,確保第一時間知曉食品安全有關情況。
二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識
xx年我鄉(xiāng)以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,通過張貼宣傳標語、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹立群眾的食品安全意識,提高人民群眾自我保護能力。
三、部門配合,扎實開展食品安全檢查工作
定期、不定期會同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛(wèi)生所、安全生產(chǎn)管理辦公室等相關職能部門對轄區(qū)內的食品加工點、超市、市場、餐飲服務業(yè)、學校及其周邊的商店等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經(jīng)營、加工商店。對全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務業(yè)進行檢查,未發(fā)現(xiàn)有無證照經(jīng)營的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑行為。
2、加強對商店“三無”食品的檢查。我鄉(xiāng)聯(lián)合xx工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲“三無”食品十余類三百多件,及時消除食品安全隱患。
3、把好環(huán)境衛(wèi)生關,在檢查中,存在衛(wèi)生條件不達標,當場責令整改。
4、加強學校、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關部門,對各中小學、幼兒園、建筑工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,確保學生、民眾的身體健康。
寫報告經(jīng)驗91人覺得有用
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作自查報告怎么寫?這事說起來不算復雜,但也挺講究方法的。要是沒個頭緒,寫出來的東西可能就亂七八糟了。
開頭怎么寫?
得把背景交代清楚,比如咱們這次自查是在什么情況下開展的,目的是什么。比如,最近鎮(zhèn)上的食品攤點越來越多,大家伙兒都擔心食品安全問題,領導層覺得有必要查一查,看看有沒有漏洞。這部分寫的時候別太啰嗦,一句話帶過就行,不然給人感覺拖泥帶水的。
接著就是具體的工作情況了。這部分得詳細點,要把檢查的過程、范圍、重點都說清楚。比如,我們是從哪個時間段開始查的,查了幾家食品店,哪些環(huán)節(jié)是重點檢查對象。這里有個小細節(jié)要注意,有些檢查表單可以直接套用,但千萬別照搬照抄,該調整的地方還是要調一下,不然顯得太死板。還有,提到具體的數(shù)字時,最好核實一下,別憑印象寫,萬一差錯就麻煩了。
然后就是問題的部分了。這一塊兒得實打實地說,不能藏著掖著。比如,某家食品店衛(wèi)生條件一般,進貨臺賬不全,這些都要寫明。寫的時候可以分條列項,這樣看起來清晰一些。不過,寫到問題的時候容易忽略一件事,就是描述問題的時候語氣不能太強硬,畢竟人家也是第一次被這么細致地查,態(tài)度得溫和點。
接下來就是整改措施了。這是報告的重點之一,得拿出切實可行的辦法來。比如針對衛(wèi)生條件差的問題,建議加強日常監(jiān)督,定期培訓店主。對于臺賬不全的情況,可以統(tǒng)一設計表格發(fā)下去,讓大家填。不過,這里有個小地方容易出岔子,就是提建議的時候不能太籠統(tǒng),比如光說要加強管理,具體怎么做卻沒下文,這就有點敷衍了事的意思。
最后是總結部分,雖然不是單獨的一段,但得把前面的內容做個簡單的歸納。可以簡單回顧一下檢查的情況,強調一下整改的重要性。這里需要注意的是,別把總結寫得太長,幾句話點到為止就好,否則會顯得累贅。
整個報告寫完后,別忘了仔細校對一遍。這個環(huán)節(jié)很重要,因為有時候一個標點符號錯了,意思就可能完全變樣。不過,有時候忙起來,檢查的時候容易漏掉一些小錯誤,所以最好能找個人幫忙看看,這樣保險一點。
寫報告這件事,說到底還是得靠經(jīng)驗和細心。多寫幾次就有感覺了,關鍵是要把事情說清楚,把問題擺明白,把辦法講具體。
【第6篇】食品安全工作個人自查報告怎么寫7800字
1.食品安全工作個人自查報告
一年來,我社區(qū)在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,得到鎮(zhèn)食品安全委員會及有關部門大力幫助指導,認真貫徹落實黨的會議精神,繼續(xù)解放思想,根據(jù)我社區(qū)實際情況結合鎮(zhèn)黨委政府要求,深入開展產(chǎn)品質量和食品安全專項整治工作,堅決貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,以及《省產(chǎn)品質量和食品安全專項整治工作規(guī)范要求》,本著對人民群眾高度負責,把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓?,F(xiàn)匯報我社區(qū)在食品安全工作的做法。
1.充實領導機構,落實專職責任制。
我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領導組外,指定社區(qū)“兩委”班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領導工作,再增加城 管綜合辦公室四位同志,負責社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作,落實各人分管工作責任制,使工作收到良好效果。
2.加強宣傳教育工作,實施勤檢查強管理。
根據(jù)__鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求,及鎮(zhèn)食品安全委員會提出產(chǎn)品質量和食品安全專項整治行動工作,我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關食品安全知識工作要求,在主要道路、廠區(qū)、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅,對轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等,積極派發(fā)有關產(chǎn)品質量和食品安全要求單張,發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營的士多店、早餐糕點店,馬上聯(lián)動工商部門,對其實行查封、停水、停電、停業(yè)處理。幾十次聯(lián)合鎮(zhèn)城 管執(zhí)法局對社區(qū)內流動攤販實行不定期依法清理,教育引導他們進場守法經(jīng)營。
3.認真落實,加強監(jiān)管,抓重點,帶全面。
我社區(qū)以西區(qū)市場為中心,按上級有關部門要求,將食品安全工作納入重點來抓,抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀請鎮(zhèn)食品安全委員會、工商分局、鎮(zhèn)防保所領導及專家,對西區(qū)市場250多名商戶進行《市場規(guī)范管理培訓》,內容有:守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營、亮證經(jīng)營、食品安全要求和準入制等。
全面落實商品質量查驗登記、索票索證、進銷臺帳登記制度,與商戶簽訂《市場商戶食品質量安全保證書》、《熟食品衛(wèi)生書》、《廠場掛鉤銷售協(xié)議書》。市場辦理各類證件登記率100%,建立健全蔬菜農(nóng)藥殘留檢測制度,每日早上、下午、晚上都進行檢測,每次檢測蔬菜、瓜果幾十個樣本,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)超標的,立即當眾銷毀,并公布其姓名、住址、攤位號數(shù),全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次,銷毀超標蔬菜5000多斤,無害化處理1萬多斤,并積極配合鎮(zhèn)檢測中心,對水產(chǎn)品進行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等,有效杜絕使用違禁藥品,使西區(qū)多年來沒有發(fā)生一宗食物中毒事故,讓群眾買得開心,食得放心,確保廣大人民群眾身體健康,又保障消費者合法權益不受侵害,受到上級好評,每次評審,西區(qū)市場都穩(wěn)居全鎮(zhèn)前五名。
2.食品安全工作個人自查報告
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,普及食品安全知識,營造良好的食品放心消費環(huán)境,按照區(qū)食安辦關于加強食品安全宣傳工作的要求,__局認真組織部署,結合食品生產(chǎn)企業(yè)的實際情況,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動。
__局高度重視食品安全宣傳活動,圍繞今年食品安全宣傳活動,我局制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用報紙、電視、和平質監(jiān)信息交流平臺等各種宣傳載體,通過開展宣傳咨詢、食品安全培訓等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。
一、在20__年食品安全宣傳周活動中,__局緊緊圍繞“社會共治同心攜手維護食品安全”的主題,組織開展了豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動,引導食品生產(chǎn)企業(yè)牢固樹立法律、道德、誠信意識,全面落實食品安全主體責任,為維護人民群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障。
6月19日,我局舉辦了落實區(qū)20項民心工程推進放心奶工程建設現(xiàn)場觀摩活動。邀請相關部門負責同志、區(qū)人大代表、政協(xié)委員、行風監(jiān)督員、食品生產(chǎn)企業(yè)代表、質量安全志愿者、媒體記者等50余人深入____乳業(yè)有限公司生產(chǎn)一線,開展現(xiàn)場觀摩活動。目的是讓大家近距離參觀乳制品生產(chǎn)過程,了解食品生產(chǎn)企業(yè)的質量管理控制手段以及食品安全技術保障相關措施。從20__年開始,我市大力實施包括“放心奶、放心饅頭、放心豬肉和放心餐館”等“放心食品”系列工程建設,區(qū)委、區(qū)政府并且將這項工作列入我區(qū)今年20項民心工程。__部門作為推進放心奶工程建設主責單位之一,采取有力措施扎實推進“放心奶”工程建設,使其成為著力提高人民群眾生活質量的一項重要舉措,成為提高乳制品質量,增強人民群眾對乳制品消費信心的重要手段。通過本次活動,能夠加強食品安全監(jiān)管部門、乳制品生產(chǎn)企業(yè)與廣大消費者的溝通和交流,能夠展示質監(jiān)部門從嚴監(jiān)管、對食品安全問題“零容忍”的決心,能夠增強食品生產(chǎn)企業(yè)質量安全主體責任意識,能夠增進消費者對食品安全的信心。
二、在20__年食品安全宣傳周活動中,__局組織食品生產(chǎn)企業(yè)負責人、食品安全監(jiān)管人員參加學習貫徹落實《人民法院、人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》講座。通過培訓,使與會人員深刻認識到《兩高司法解釋》的出臺,明確了危害食品安全相關犯罪的定罪量刑標準,提出了相關罪名的司法認定標準,統(tǒng)一了新型疑難案件的法律適用意見,為依法懲治危害食品安全犯罪編織了嚴密的刑事法網(wǎng),對于進一步加大對危害食品安全犯罪的打擊力度,在全社會形成預防和嚴懲危害食品安全犯罪的良好氛圍,將發(fā)揮重要作用。
三、加大培訓力度,強化安全意識。為貫徹落實國務院食安辦《食品安全宣傳教育工作綱要(20__-20__年)》的要求,進一步規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)行為,督促企業(yè)落實質量安全主體責任,提高質量安全意識。我局組織轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負責人、質量管理人員參加了為期40個學時的集中培訓學習。培訓學習的重點是:《食品安全法》、《質量發(fā)展綱要(20__-20__年)》以及《關于進一步明確食品、食品添加劑生產(chǎn)許可審查條件的意見》等相關文件。通過培訓,進一步強化了企業(yè)負責人的法律意識,開闊了企業(yè)生產(chǎn)管理者的管理視野,改變了企業(yè)在生產(chǎn)質量管理中的經(jīng)驗主義觀念,消除了企業(yè)食品質量安全管理的盲點,提高了食品生產(chǎn)企業(yè)質量安全自律意識,增強了食品生產(chǎn)企業(yè)的社會責任感,同時對企業(yè)健全和完善內部質量管理制度、提高管理水平也起到積極的推動作用。參加培訓的企業(yè)負責人紛紛表示,培訓班舉辦得非常及時,通過認真學習相關法律法規(guī),統(tǒng)一了思想,認清了形勢,要把食品質量安全主體責任落到實處,同時要在企業(yè)內部開展食品安全法律法規(guī)宣傳學習活動,提高全員質量安全意識與責任意識,共同創(chuàng)造良好的食品生產(chǎn)環(huán)境。
四、在食品生產(chǎn)企業(yè)中,開展道德領域突出問題,進行專項教育治理活動以及“誠敬做產(chǎn)品”活動。一是組織食品生產(chǎn)企業(yè),開展食品安全法律法規(guī)、行業(yè)道德倫 理等方面的培訓、加強質量誠信教育,弘揚誠實守信的行業(yè)道德,加快質量誠信體系建設。二是發(fā)動“質量安全志愿者”等群眾性質量管理活動,提高人民群眾食品安全參與意識,發(fā)動社會力量參與食品安全監(jiān)管,共同構筑食品安全防線,形成食品安全全民共治的格局。三是利用信息交流平臺等宣傳載體,深入企業(yè)、社區(qū)廣泛宣傳《食品安全法》、《人民法院人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》等食品安全法律法規(guī)。普及食品安全知識,提高百姓食品安全意識和科學應對風險的能力,引導消費者科學消費。四是加大執(zhí)法檢查力度,開展食品安全專項整治“百日”大行動,嚴厲打擊食品非法添加和使用非食用物質、制售假冒偽劣食品等違法行為,進一步凈化我區(qū)食品市場,使食品安全違法犯罪行為得到有效遏制,全區(qū)人民群眾的食品安全得到切實保障。
下一步,我局將進一步加大食品安全宣傳力度,普及食品安全消費常識,增強了廣大人民群眾的食品安全意識,提高食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質量安全保障水平。
3.食品安全工作個人自查報告
為認真貫徹落實白河食安委辦〔20__〕1號文件精神,進一步加強轄區(qū)學校、幼兒園及其周邊食品安全,凈化兒童食品消費環(huán)境,保障少年兒童的身體健康和生命安全,我鎮(zhèn)于3月10日-12日組織工商、衛(wèi)生、學校等單位負責人對轄區(qū)內食品安全工作進行了一次專項檢查,現(xiàn)將工作開展情況總結如下:
一、檢查重點
本次專項檢查的重點是:對轄區(qū)內學校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制;是否具有餐飲服務許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實;是否落實有關原料來源、進貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點是三中食堂經(jīng)營管理是否規(guī)范、食品原料是否定點集中采購、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應急處置預案。
二、主要做法及成效
一是對轄區(qū)內學校、幼兒園及周邊商店查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質食品的違法行為進行查處。
二是對貨臺帳,索證索票,掛牌等食品監(jiān)管制度進行檢查,本次共查食品經(jīng)營店18戶。責令限期整改兩戶,沒收小麻辣食品15袋。
三是對學校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定,對食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營者的衛(wèi)生條件,廢棄物處理等方面進行嚴格檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時要求整改。
四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為,本次共清查小餐館、小吃店21戶,現(xiàn)場要求整改8戶,限期整改兩戶。
三、存在問題
一是學校、幼兒園及周邊個別商店還存在過期或小麻辣食品,雖然沒有造成重大事故,但存在安全隱患。
二是個別小吃店的從業(yè)人員沒有餐飲服務許可證,健康難以保證。
三是校園周邊的流動攤點衛(wèi)生較差,食品安全難于保證。
四、下一步工作措施
一是迅速切實可行的工作方案,集中人力、物力,對學校、幼兒園食堂及其周邊的食品進行長期監(jiān)督。
二是繼續(xù)搞好學校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查,對存在的問題使其進行限期或當場整改。
三是加強宣傳,增強廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識,正確引導,確保不出問題。
4.食品安全工作個人自查報告
為認真落實、及時做好學校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據(jù)__市《關于認真落實及時做好學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)總結匯報如下:
一、統(tǒng)一思想,提高認識,切實認識做好學校食品衛(wèi)生安全工作的重要性
我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學校大局出發(fā),充分認識和重視學校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預防和控制工作,另一方面根據(jù)實際情況,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。
二、加強領導,落實責任,做好學校食品衛(wèi)生安全防治工作
在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任教師和后勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。
三、采取措施,加強預防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行
我校嚴格按照《__用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和__市衛(wèi)生局《__工作的緊急通知》的要求,針對學校的實際,采取具體的預防措施,切實保障師生的身心健康。
1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專???,在__月__日,由衛(wèi)生管理人員__舉辦了一次防“傳染病預防控制及其它衛(wèi)生知識講座。
2、加強師生良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風,大力增加教師、學生的戶外活動,要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。
3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學后,對教室等學生聚集場所進行消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用消毒液擦拭。
4、學生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負責監(jiān)管,預防外來人員進入,造成食品安全事故發(fā)生。學生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。
大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預防為主。
5.食品安全工作個人自查報告
一學年來,我校在教育局的直接領導下,在學校領導的大力支持下,全面貫徹落實學校食品衛(wèi)生工作計劃,促進學生身心健康發(fā)展。在開學之際,進行認真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結如下:
一、制定可行計劃,發(fā)揮組織機構作用,確保各項工作目標的實施。
為確保《學校衛(wèi)生工作條例》、《______食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實,充分發(fā)揮學校食品衛(wèi)生工作領導小組作用,小組成員責任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實效性。針對學校食品衛(wèi)生安全工作實際,進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領導及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實際的指導意義。全面開展好學校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。
二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。
1.搞好宣傳,普及食品衛(wèi)生知識。
一學年來,我校采取了多種形式進行食品衛(wèi)生安全知識的宣傳,在全校師生中廣泛普及食品衛(wèi)生知識,并收到了較好的效果。(1)采用紅圍巾廣播站、板報、手抄小報等學生喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳工作。做到:每周一廣播,每月出一期板報。每學年宣傳活動達到10次以上。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從校內走向校外。(2)結合每月的食品衛(wèi)生安全宣傳主題進行主題宣傳,開闊視野。三月以愛眼為主題,四月以愛國衛(wèi)生為主題,五月以營養(yǎng)為主題,六月以預防傳染病為主題。學生通過辦健康手抄小報、學校衛(wèi)生宣傳板報等,不僅增長了學生的食品衛(wèi)生安全知識,培養(yǎng)了學生主動實踐的能力,而且開闊了學生的視野,培養(yǎng)了學生的合作意識與社會意識,使知識與實踐有機進行了整合。(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進行食品衛(wèi)生安全知識學習與實踐。通過《小學生心理健康教育》課的課堂教學,使學生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運用于日常的學習、生活之中,學生收益很大。
2.加強教學食品衛(wèi)生安全的監(jiān)視、指導,隨機對學生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)視,對發(fā)現(xiàn)的題目及時提出公道的改進意見。
(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時提醒學生用正確的讀寫姿勢學習,留意養(yǎng)成學生正確的用眼衛(wèi)生習慣;眼保健操能及時做好。
(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學中留意指導學生進行正當、健康的游戲活動。本學年,無一例課間學生安全事故發(fā)生。
3.加強對小衛(wèi)生員的培訓、指導。
本學期,加強對衛(wèi)生委員培訓、治理,根據(jù)低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓。選擇的內容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找___位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛(wèi)生委員還指導他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓活動,挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能,對學校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
三、加強課堂教學,引導學生形成良好的食品衛(wèi)生習慣。
搞好《小學生心理健康教育》課的備課和課堂教學研究。固然我校的《小學生心理健康教育》課目前都是兼職教學,但是學校加強對備課與上課要求。針對小學階段食品衛(wèi)生與心理健康教育課的學習目標,定期對授課教師進行培訓。開學初,組織教師學習了《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》中關于備課、上課等內容,使大家按照要求寫好教學計劃、課時計劃(教案)。教師們能按照學校要求,在授課過程中結合孩子們的生活學習實際,采取靈活多樣的形式,不拘泥與教材,上好每周一次的衛(wèi)生與心理健康課;組織學生學習、實踐,進步自身的分析題目、解決題目和處理題目的能力,為明天能更好地駕馭于生活,創(chuàng)造生活,打下堅實的心理基礎。通過課堂教學,學生能主動運用知識解決生活中的題目,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
四、進行疾病預防工作,搞好學生體質健康體檢,促進學生身心健康發(fā)展。
1.加強教學衛(wèi)生監(jiān)視,搞好六病的防治。
開學初,對寄宿制學生加強教學衛(wèi)生的監(jiān)視力度。我們要求課堂上學生必須做到三個一,繼續(xù)進行眼保健操的指導,天天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習慣,進口食品必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口進。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑?、感染。教育學生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,進步生長發(fā)育質量。結合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內容,為每位學生印發(fā)了小學生必會操縱項目,指導學生日常生活。
2.搞好傳染病的預防工作。
根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預防工作。及時對發(fā)病學生進行隔離治療,對發(fā)病學生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報,確保了全校學生健康。
五、做好進園、進學新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。
對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜盡了傳染病在校園內的爆發(fā)及傳播。
六、進一步美化校園,發(fā)揮環(huán)境育人作用。
校園文化建設是學校建設的內容之一。我校在教學樓內懸掛名人、名言等,為學生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學生良好的衛(wèi)生習慣,對學生提出了責任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點的衛(wèi)生十六字要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習慣,作為衛(wèi)生評選教師班級治理、文明班級評選的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評選工作的作用。對校園內的每一塊分擔區(qū)都劃分到班級,落實到個人負責,學校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔區(qū),學校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評選相結合的方法,嚴格按照檢查標準進行。凡是三好班級、三好學生、先進班級等評選都有相關的衛(wèi)生標準要求。每周的活動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護學校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對學校的發(fā)展起到了促進作用。
七、學校認真開展食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生治理。
1、教育學生不買三無食品,管住口、管停止,養(yǎng)成良好的生活習慣。
2、食堂承包職員符合承包準八制條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
3、學校飲用水治理。教育學生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習慣。二次供水水箱有專人治理,加蓋上鎖,每學期清洗消毒兩次,有記錄。
4、食堂治理。有寄宿生的學校,從業(yè)職員一律持證上崗,對食堂設施進一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,對餐具進行消毒,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應急預案,有效杜盡了食品中毒事件的發(fā)生。
寫報告經(jīng)驗28人覺得有用
食品安全工作個人自查報告怎么寫
說到寫報告,很多人可能覺得這是一件挺麻煩的事。尤其是食品安全這類涉及專業(yè)性的報告,既要條理清晰,又得有根有據(jù),確實不容易。我之前也寫過不少類似的報告,有時候為了一個數(shù)據(jù)反復核對好幾遍才敢下筆。今天就來聊聊怎么寫這樣的報告。
開頭怎么寫?
得先把背景說清楚。比如說你是哪個部門的,負責哪一塊的工作,這段時間做了哪些事情。這里有個小細節(jié)要注意,有時候寫的時候可能會忘記交代具體的時間范圍,這樣后面的內容看起來就有點懸空的感覺。比如你寫了“近期我們對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行了檢查”,但沒說具體是哪幾天,這就容易讓人摸不著頭腦。
接下來就是重點了,要把工作中發(fā)現(xiàn)的問題詳細列出來。這些問題可以按照類別分一下,像原料采購、加工流程、儲存條件之類的。寫的時候盡量用專業(yè)的術語,這樣顯得比較正式。不過有時候寫著寫著會不小心混用了一些不太合適的詞,比如把“保存”寫成“保管”,雖然意思差不多,但總覺得不夠精準。這類小問題最好能提前檢查一遍。
解決措施這部分也不能少。針對前面提到的問題,該采取什么辦法去改進,都要寫清楚。這里有一個容易忽視的地方,就是有些措施雖然理論上可行,但實際操作起來可能會遇到困難。比如建議增加設備投入,但如果預算有限,那這個方案就很難落地。所以寫的時候最好結合實際情況來考慮。
最后別忘了附上相關的數(shù)據(jù)和表格。這些材料能很好地支撐你的觀點,也能讓報告更有說服力。不過有時候表格里的數(shù)字可能會搞錯位置,比如把a組的數(shù)據(jù)填到了b組那一欄,這種情況一旦發(fā)現(xiàn)就要及時修正。