【第1篇】2025年酒店社會實(shí)踐報(bào)告模板怎么寫850字
一直都想寫一些有關(guān)這個(gè)暑假的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,那些人,那些事,那些或許刻骨銘心的記憶…但是真正在腦海中整理思緒,搜集素材的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)大腦一片混亂,這一個(gè)多月來的經(jīng)歷如夢一般,真真假假,虛虛實(shí)實(shí),一切都是朦朦朧朧,恍恍惚惚的,似乎發(fā)生在很遙遠(yuǎn)的地方,甚至都讓人懷疑它的真實(shí)性了。。。
今年的暑假注定又是一個(gè)不平凡的假期,放假家都沒回就直接來虎門找工作了~酒店中餐服務(wù)員,比起去年的傳菜員,這份工作的確更辛苦,但也更能鍛煉人,直接面對形形**的客人,應(yīng)對要求不一的上司,學(xué)到的東西更多.. 自己笨手笨腳的,剛開始的工作壓力真的好大,每天都小心翼翼的做事,認(rèn)真努力的學(xué)習(xí)茶市,飯市,酒席的服務(wù)內(nèi)容 流程,可還是。。。學(xué)無止境吧,我也不想說什么了...有時(shí)候就是太固執(zhí)了吧,自己跟自己過不去,同事們都勸我不必太認(rèn)真,但我并不想因?yàn)樽约菏鞘罴俟ぞ捅е娴膽B(tài)度,尤其是想向某個(gè)人證明我們學(xué)生并不笨!我也并不是傻瓜! 但是,不管怎樣,感覺時(shí)間過的好快,真的好快,我還沒來得及細(xì)細(xì)體味這里的酸甜苦辣呢,三十七天就已匆匆而過......
現(xiàn)在回想起來,在萊茵的經(jīng)歷真的如做夢一般,我很費(fèi)力的想要把所有真實(shí)或虛幻的,幸??鞓坊蚬陋?dú)憂愁的,憋屈苦悶或舒心歡暢的記憶中的畫面拼湊起來,卻發(fā)現(xiàn)它們已散落一地,零亂不堪。。。。但是我現(xiàn)在倒希望這場夢可以繼續(xù)做下去,不要醒來。。 我本來就不是一個(gè)豪邁灑脫的人,臨走時(shí)同事們的送別更是加重了彼此的離愁別緒,讓人不傷感都不行。。。。但是夢終究是要醒來的,人終究是要離開的,而我卻終究也不能像徐志摩那樣瀟灑的“揮一揮衣袖,不帶走一片云彩…”
縱然是夢一場,我的那些同事們,不,應(yīng)該說是朋友們,我也會永遠(yuǎn)記著你們的!正如我第一天上班時(shí)所說的那樣,大家能聚在一起就是種難得的緣分,我會好好珍惜的.在此我很想真誠的跟大家說聲:謝謝!雖然一個(gè)謝字是不足以承擔(dān)你們這一個(gè)多月來對我的幫助和照顧的濃濃好意的,尤其是跟我一個(gè)班和一個(gè)宿舍的同事們,非常感謝你們對我的包容和關(guān)心!遇到你們真好!衷心的祝愿大家工作愉快、天天開心!
寫報(bào)告經(jīng)驗(yàn)68人覺得有用
寫報(bào)告這事,說復(fù)雜也復(fù)雜,說簡單也簡單。開頭得清楚明白,別含糊其辭。比如這次做的是關(guān)于酒店的社會實(shí)踐報(bào)告,頭一件事就是把背景交待一下,時(shí)間地點(diǎn)人物什么的都得整明白。時(shí)間,咱們就說從某月某日開始到某月某日結(jié)束;地點(diǎn)就寫那個(gè)具體的酒店名字;人物就是參與這次活動的小伙伴,人多的話可以簡單點(diǎn)名。
接下來就得說說這次實(shí)踐活動的目的了。目的很重要,得讓人一看就知道為什么要做這個(gè)事情。比如這次去酒店社會實(shí)踐,目的是了解酒店的服務(wù)流程,提升自己的職業(yè)素養(yǎng)。這么一說,大家心里就有個(gè)底了,知道接下來會講些什么。
然后就是正文部分了。這部分最要緊的就是把過程寫詳細(xì)。比如第一天到了酒店,先去了前臺,前臺的小姐姐很熱情地接待了我們,給我們介紹了酒店的基本情況。接著就跟著工作人員參觀了酒店內(nèi)部,客房、餐廳、會議室什么的都看了個(gè)遍。記得要多用一些專業(yè)術(shù)語,像“前臺接待”、“客房服務(wù)”之類的,這樣顯得專業(yè)些。不過有時(shí)候?qū)懙臅r(shí)候可能就會把“接待”寫成“接待員”,雖然意思差別不大,但細(xì)心的人還是會注意到。
再往后就是結(jié)果分析了。這部分主要是說通過這次實(shí)踐活動,我們學(xué)到了什么。比如說學(xué)會了如何更好地與客人溝通,明白了服務(wù)態(tài)度的重要性。當(dāng)然,有時(shí)候?qū)懙臅r(shí)候可能會漏掉一些關(guān)鍵點(diǎn),像是忘了提到餐飲部的具體情況,這事要是被領(lǐng)導(dǎo)看到,估計(jì)會有點(diǎn)尷尬。
結(jié)尾怎么寫?
這部分是要提出一些改進(jìn)意見的。比如說覺得酒店的清潔工作還可以再加強(qiáng),建議增加清潔頻率。還有就是員工培訓(xùn)這塊兒,覺得可以多搞幾次模擬演練,讓大家更熟練地應(yīng)對各種突發(fā)狀況。不過有時(shí)候?qū)懡ㄗh的時(shí)候可能會把“建議”寫成“建議書”,雖然意思一樣,但總覺得不太對勁。
【第2篇】寒假酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告怎么寫2750字
寒假酒店打工的社會實(shí)踐報(bào)告
一、實(shí)踐目的:
這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長假的寒假,我決定不讓它荒廢。于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個(gè)社會。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),社會給我們提供一個(gè)社會實(shí)踐的平臺。所以,有這樣一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
二、實(shí)踐內(nèi)容:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善。實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班,一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來什么也不懂,阿姨就叫了一個(gè)老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的 。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的'工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了,可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。
三、實(shí)踐結(jié)果:
就這樣,我順利地完成了一個(gè)月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二,缺乏社會經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿熱情,細(xì)心真誠。
通過參加社會實(shí)踐,我認(rèn)識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:
第一,在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
第二,因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會,雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會去參加這樣的社會實(shí)踐吧。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會:
我以“增加社會經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:
一,在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時(shí)不會應(yīng)變,會使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二,在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰一生下來就什么都會的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
四,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
此次社會實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。實(shí)踐活動的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到驕傲……
寫報(bào)告經(jīng)驗(yàn)39人覺得有用
寒假期間去酒店打工做社會實(shí)踐,這是不少大學(xué)生都會選擇的經(jīng)歷。這樣的經(jīng)歷不僅能讓大家賺點(diǎn)零花錢,還能學(xué)到很多東西。寫這樣一份報(bào)告,得從幾個(gè)方面入手。
一開始,你要清楚自己的目的,也就是為什么要去打工。是因?yàn)橄塍w驗(yàn)生活,還是為了積累經(jīng)驗(yàn)?這很重要,因?yàn)閷憟?bào)告的時(shí)候,得圍繞這個(gè)目的展開。比如,我這次去酒店打工,主要目的是想了解酒店運(yùn)營的基本流程,看看自己能不能從中找到未來職業(yè)的方向。
接著,就要詳細(xì)描述工作內(nèi)容了。比如,我在前臺負(fù)責(zé)接待客人,每天要面對各種各樣的人。有時(shí)候客人會問一些奇怪的問題,像是“衛(wèi)生間在哪?”這種問題看似簡單,但回答起來卻需要耐心。還有一次,一個(gè)客人非要找不存在的房間號,我當(dāng)時(shí)就有點(diǎn)慌,后來還是同事提醒我才冷靜下來,告訴他可能是記錯(cuò)了樓層。
除了日常工作,也會遇到一些突發(fā)情況。記得有一天晚上,有個(gè)客人喝多了,在大廳鬧事,保安過來處理的時(shí)候,我就站在旁邊幫忙記錄事情經(jīng)過。這種事情挺考驗(yàn)人的,既要保持冷靜,又要迅速做出反應(yīng)。這種經(jīng)歷其實(shí)很寶貴,能學(xué)到不少東西。
至于報(bào)告里的細(xì)節(jié),我覺得可以多寫寫自己的感受。像我剛開始的時(shí)候,覺得這份工作挺枯燥的,每天重復(fù)同樣的事情。但后來慢慢發(fā)現(xiàn),其實(shí)每件事都有它的意義。比如接聽電話,看似簡單,但要是接不好,可能就會給客人留下不好的印象。所以,工作態(tài)度很重要,哪怕是最普通的工作,也要認(rèn)真對待。
書寫注意事項(xiàng):
寫報(bào)告的時(shí)候,記得帶上一些專業(yè)術(shù)語。像酒店管理這塊,經(jīng)常提到“服務(wù)意識”“客戶滿意度”之類的詞。這些詞聽起來正式,用起來能讓報(bào)告顯得更有深度。不過,別堆砌太多,適度就好,不然反而會讓報(bào)告顯得啰嗦。
小編友情提醒:
別忘了檢查一下格式。有些單位對格式要求挺嚴(yán)格的,像頁邊距、字體大小什么的。我有一次就是因?yàn)橥浾{(diào)整行間距,被老師扣了分,真是挺懊惱的。不過,有時(shí)候?qū)懽髡呖赡軙恍⌒挠缅e(cuò)詞,比如把“客戶”寫成“顧客”,雖然意思差不多,但還是會被細(xì)心的人發(fā)現(xiàn)。
【第3篇】大學(xué)工商管理系酒店社會實(shí)踐報(bào)告怎么寫800字
關(guān)于大學(xué)工商管理系酒店社會實(shí)踐報(bào)告
……以工作了,可以掙錢了,以后就可以不用在向爸媽要錢了,有了第一次找工作的經(jīng)驗(yàn)對以后找工作就多了一份經(jīng)歷了,大學(xué)工商管理系酒店社會實(shí)踐報(bào)告。找工作讓我體會到當(dāng)一扇門為我們關(guān)閉時(shí),我們不要放棄,因?yàn)榭傆幸簧乳T會為我們開啟。堅(jiān)持就是勝利! ____年1月13日工作的第一天 因?yàn)樽蛱焱砩吓d奮過度,導(dǎo)致失眠,但也并沒有影響我上班的時(shí)間,7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床,洗刷完畢后就在外面隨便吃了點(diǎn)早餐,因?yàn)榈谝惶旖o別人一個(gè)好點(diǎn)的印象,早上的工作就是擇菜,掃地,拖地,擦桌子。我首先是掃地,把屋內(nèi)外全部掃完后,就拖起了地板,剛開始拖得時(shí)候還蠻興奮的,只是拖了……工商管理系酒店社會實(shí)踐報(bào)告……本準(zhǔn)備去做促銷員,可是由于自己的能說會道能力還不行,被拒之門外,去幫別人買衣服吧,老板又說沒工作經(jīng)驗(yàn)不收,只好泡湯,經(jīng)過一次一次失敗的打擊,本想放棄的,可是又覺得不能這樣的逃避“失敗并不可怕,可怕的是失敗后的畏懼不前”這句話閃過腦海,于是就找道了現(xiàn)在的工作,實(shí)習(xí)報(bào)告《大學(xué)工商管理系酒店社會實(shí)踐報(bào)告》。 找到工作后的心情真是用言語無發(fā)去說,高興的像只快樂的小鳥飛來飛去的,在家里亂躥。只聽見媽媽說:“她是不是傻了,怎么這么的興奮”其實(shí)她不知道……為保護(hù)作者權(quán)益,此處省略,需要瀏覽全文請注冊或登錄……
……搏,進(jìn)取,創(chuàng)造中生根,是在求真,至善生活中成熟,它萌動于求知人心中茁壯于跋涉者足下,它激勵你攻占知識的高地,從汗水中獲取歡樂的報(bào)酬,召喚你征服科學(xué)的'峰巔。大步挺進(jìn)新興學(xué)科的羊腸小道間,酷愛真理,無所畏懼讓陽光與幸福并肩攜手,憧憬未來,讓我們把歷史的使命擔(dān)在肩頭使追求的樂章?lián)P聲高奏,讓我們把時(shí)代的彩筆握在手,使明天的宏圖一片錦繡,雖然這次短暫的寒假實(shí)踐沒能讓我學(xué)到還沒有學(xué)到的東西,但是我會努力的去學(xué)習(xí),不在那么的迷茫,那么的虛度光陰,我們每個(gè)人都應(yīng)該正視自己的人生,從現(xiàn)在開始做一個(gè)求真,至善的人!
寫報(bào)告經(jīng)驗(yàn)11人覺得有用
關(guān)于大學(xué)工商管理系酒店社會實(shí)踐報(bào)告的寫作,其實(shí)跟其他類型報(bào)告大同小異。先得明確報(bào)告的目的,搞清楚是要匯報(bào)工作成果還是分析問題,這直接影響到內(nèi)容的方向。報(bào)告開頭這部分很重要,得先把背景說清楚,比如這次實(shí)踐活動是在什么樣的情況下開展的,涉及哪些單位或部門。
在描述活動具體內(nèi)容的時(shí)候,最好能按照時(shí)間順序來組織材料。比如說第一天去了哪個(gè)酒店,參與了什么培訓(xùn),第二天又去了另一個(gè)地方,學(xué)到了哪些新東西。這樣寫能讓讀者有個(gè)清晰的時(shí)間線,也方便理解整個(gè)過程的發(fā)展脈絡(luò)。
說到數(shù)據(jù)和案例,這是報(bào)告中不可或缺的部分。記得收集的數(shù)據(jù)要真實(shí)可靠,最好是親自調(diào)查得到的第一手資料。比如可以記錄下某家酒店的日均客流量、員工數(shù)量之類的數(shù)字。至于案例部分,可以選擇一些典型的例子來展示,比如某個(gè)服務(wù)項(xiàng)目是如何從設(shè)計(jì)到實(shí)施再到取得效果的。
寫報(bào)告的時(shí)候,語言表達(dá)也很關(guān)鍵。既然是專業(yè)性的報(bào)告,就該用一些專業(yè)的術(shù)語,這樣顯得更有說服力。不過也要注意,術(shù)語不能濫用,不然會讓非專業(yè)人士讀起來費(fèi)解。適當(dāng)?shù)呐e例說明能夠幫助讀者更好地理解復(fù)雜的概念。
報(bào)告里的圖表也是個(gè)加分項(xiàng)。如果能附上幾張統(tǒng)計(jì)圖或者流程圖什么的,會讓整份報(bào)告看起來更加直觀生動。但別忘了,圖表只是輔助工具,核心還得靠文字來支撐。
有時(shí)候,報(bào)告里會涉及到一些個(gè)人感受。這部分內(nèi)容不用寫太多,稍微提一下自己的體會就行。畢竟重點(diǎn)還是放在客觀事實(shí)和數(shù)據(jù)分析上面。不過,要是能結(jié)合自身經(jīng)歷談?wù)剬δ承﹩栴}的看法,也能給報(bào)告增添幾分亮點(diǎn)。
最后一點(diǎn)提醒,就是檢查報(bào)告的時(shí)候要仔細(xì)點(diǎn)。有時(shí)候因?yàn)橼s時(shí)間,可能會漏掉一些小細(xì)節(jié),比如標(biāo)點(diǎn)符號用錯(cuò)了,或者是數(shù)字記混了之類的問題。這些問題雖然不大,但也會影響報(bào)告的整體質(zhì)量。所以,寫完之后最好能多看幾遍,確保沒有明顯的錯(cuò)誤。
【第4篇】2025酒店寒假社會實(shí)踐報(bào)告怎么寫1950字
一、前言
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,xx年3月7日至xx年6月7分配到xxx酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時(shí)對于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在xxx酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員,結(jié)束實(shí)習(xí)返校。
二、實(shí)習(xí)目的
本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
四、實(shí)習(xí)過程
1,起初的適應(yīng)階段.
由于剛?cè)ゾ频辏瑢δ抢锏囊磺卸己苣吧?,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。
2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。
部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會給了我們之后,我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進(jìn)入了一個(gè)新的部門,各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個(gè)月的觀察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌,消費(fèi)觀念等。
20xx酒店寒假社會實(shí)踐報(bào)告范文
寫報(bào)告經(jīng)驗(yàn)89人覺得有用
寫一份高質(zhì)量的社會實(shí)踐報(bào)告,得從頭到尾都講究邏輯和條理,不然讀者看了會云里霧里的。特別是做酒店寒假社會實(shí)踐這類報(bào)告,不僅要寫出你在實(shí)踐中干了什么,還得體現(xiàn)出你的收獲,不然就顯得空洞無物。
開頭怎么寫?
得先把背景交代清楚,比如你是哪個(gè)學(xué)校的,參加的是什么實(shí)踐活動,活動時(shí)間是多久,地點(diǎn)在哪。這些基本信息得說全,不然別人不知道你在說什么。比如,“我是某大學(xué)的學(xué)生,在2025年寒假期間參加了學(xué)校組織的社會實(shí)踐活動,地點(diǎn)就在市中心一家四星級酒店?!?/p>
接著就是正文,這部分內(nèi)容得具體點(diǎn)。你可以寫每天的工作安排,比如第一天主要負(fù)責(zé)接待客人,第二天跟著前輩學(xué)怎么處理客房投訴之類的。記得要把細(xì)節(jié)描述出來,這樣能讓報(bào)告看起來更真實(shí)。要是能提到一些具體的數(shù)字就更好了,像“接待了大約120位客人,其中有30位提出了關(guān)于房間設(shè)施的問題”。
別忘了把遇到的問題也寫進(jìn)去。比如有一次,有個(gè)客人非要換房間,理由是他覺得床太軟了。當(dāng)時(shí)我有點(diǎn)懵,不知道該怎么處理,后來是經(jīng)理過來幫忙解決了。這種事雖然不大,但能體現(xiàn)你的成長經(jīng)歷,所以一定要記下來。
結(jié)尾怎么寫?
不是說要總結(jié)什么,而是可以談?wù)勥@次實(shí)踐給你帶來的啟發(fā)。比如通過這次活動,你學(xué)會了如何更好地與人溝通交流,明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。不過寫這部分的時(shí)候要注意,別寫得太官方化,像是“通過本次活動,我深刻認(rèn)識到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要意義”這種話就太假了??梢哉f得樸實(shí)一點(diǎn),比如“我發(fā)現(xiàn)跟同事相處的時(shí)候,多笑笑真的會讓氣氛輕松很多”。
小編友情提醒:
檢查一下有沒有錯(cuò)別字什么的,尤其是那些容易混淆的詞,像“營業(yè)額”會不會不小心寫成“營業(yè)款”。還有標(biāo)點(diǎn)符號也要注意,像逗號和頓號有時(shí)候用錯(cuò)了位置,看起來就很奇怪。不過這些問題只要認(rèn)真核對一下就能改過來。
【第5篇】暑期酒店客房服務(wù)社會實(shí)踐報(bào)告怎么寫5000字
暑期酒店客房服務(wù)社會實(shí)踐報(bào)告
摘要:旅店是一個(gè)地區(qū)的基本設(shè)施和重要組成部分,是旅游者休息的重要場所。搞好客房服務(wù)管理工作,將會間接影響一個(gè)地區(qū)發(fā)展的前途,同時(shí)也會影響企業(yè)的形象、氣氛及經(jīng)濟(jì)效益。本文結(jié)合了大學(xué)生在暑假期間,參加工作實(shí)踐活動,用自己的耐心和責(zé)任心去服務(wù)好住店客人,以及打工期間的心理特點(diǎn),論述如何進(jìn)一步做好客房服務(wù)管理,將客房服務(wù)工作提高到一個(gè)新的水平。
一、工作之前
剛放假,我就開始忙活著找工作的事情,我覺得,大學(xué)生通過開展豐富多彩的社會實(shí)踐活動,可以使我們自己逐步了解社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實(shí)踐活動中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評價(jià)。這也在無形中使我們對自己有一個(gè)正確的定位,增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。使我們自己提早走進(jìn)社會、認(rèn)識社會、適應(yīng)社會。這樣的社會經(jīng)驗(yàn),能培養(yǎng)我們的社會責(zé)任感,我們應(yīng)該不怕艱苦,抱著服務(wù)社會,貼近社會,深入社會的心態(tài)投身到社會實(shí)踐中去,發(fā)現(xiàn)自身的不足,開拓視野,增長才干,進(jìn)一步明確我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。不斷的鍛煉自己,塑造自己為今后走出校門,踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件。
三亞的天氣,只能用陽光燦爛,萬里無云,炎炎夏日列日當(dāng)頭來形容。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
由于現(xiàn)在的我已經(jīng)是個(gè)大學(xué)生了,上了大學(xué)的我少了份稚嫩,多了份成熟;少了份好奇,多了份責(zé)任;我即將邁向社會,而自己卻覺得像是一只關(guān)在籠子里的鳥,根本沒有真正踏進(jìn)社會,更別說什么社會經(jīng)驗(yàn)之類的了,而找工作中也更注重工作經(jīng)驗(yàn),這些都是困難,都需要自己去鍛煉,去實(shí)踐,所以,我要真正的鍛煉自己。
總結(jié)了自己自身限有的條件,自己想要鍛煉的工作范圍,擺正好自己的位置,這次的社會實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何工作崗位我都要去嘗試,不但要在辛苦中鍛煉自己的意志力,還想在服務(wù)客人的過程中,學(xué)會怎么去和顧客溝通和交流。
二、工作經(jīng)過
我們是通過口試,第二天就上班了。那時(shí)真的有些佩服自己的能力,只身一個(gè)人,什么也不怕,什么也不擔(dān)心就那么直接上班去了??赡芫褪怯捎谶@樣,客房主管對我的印象不錯(cuò)。然后給我分配到旅館三樓層干客房服務(wù)。由于我是新來的,還沒開始工作,樓層的主管就給我們幾個(gè)新來的開會,進(jìn)行了簡單的理論知識培訓(xùn)。首先,要對旅館有一個(gè)基本的了解,當(dāng)客人問起你時(shí)你能回答出來;其次,是對賓館的規(guī)章制度要有個(gè)清楚的了解,并記住遵守…….不管怎么樣我都不斷的告誡自己一定要忍住,一定要堅(jiān)強(qiáng),沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。
我是隨著一位接近40的大姐干的,她耐心的教我如何能把床展的又快又好,在客人碰到題目時(shí)如何與他交流、解決等。旅館的客人來自四面八方,他們的要求也各不一樣,在我打工的時(shí)候,碰到了一對美國老夫婦,他們很喜歡大海,特別是在去了三亞各個(gè)景點(diǎn)玩了以后,對三亞的印象特別深,于是,于是總向我們詢問三亞的小吃,或者哪里還有好玩的地方。但是,當(dāng)那個(gè)老太太用英文講了老半天,沒有人回答她,當(dāng)時(shí)我只是個(gè)新來的,在旁邊聞聲而已,見大家都沒回答,肯定是沒聽懂,于是,我大膽的走過往,跟那位美國老太太交談起來,我告訴她,三亞的海邊大東海是開放式管理,不收取費(fèi)用進(jìn)景區(qū),而且每天都有很多人游泳,很熱鬧。第一市場的水果是很豐盛的,熱帶水果應(yīng)有盡有,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。跟她說完,她很興奮的點(diǎn)點(diǎn)頭,并連向我說了好幾個(gè)“thankyou”同樣,還有一件類似的事發(fā)生,有一位韓國客人由于門打不開了,找到了我們,說了好多我們都聽不懂,當(dāng)時(shí)我心里著急的程度不要亞于主管,這下我想到了一個(gè)朋友剛好是學(xué)的韓語專業(yè),我馬上和主管商量了一下,跟客人用英文說了'don’tharry'(不用著急)他們點(diǎn)點(diǎn)頭,說明也能聽懂這個(gè)英文,經(jīng)過主管的同意,我趕忙到前臺給我朋友打了電話,讓客人接電話和她說,朋友仔細(xì)的向他們詢問了情況,然后,弄清了原來是需要幫忙,后來幫他們把門打開了,他興奮的向我豎起了大拇指。主管夸我的時(shí)候,我真有點(diǎn)不好意思,自己遇到困難了還只能找朋友幫忙,但是主管說我很有責(zé)任心,很機(jī)智,能解決這樣的難題。通過這兩件小事,我深深的意識到,只有把握知識,才能有用武之地。我的同事們也對我這個(gè)打工的刮目相看了,他們沒事的時(shí)候還吵著要跟我學(xué)英語。
在工作中,我雖然只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的'角色,但我的工作也盡不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在短期的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須重視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)往面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度往完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而往抱怨,由于抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺得工作的疲憊。
休息的時(shí)候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),客房部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請教領(lǐng)班,他還對我說,我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),然后他也跟我說:“你看到那老的劉師傅和做客房的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎?“我說:”看不出“。“那我來告訴你,領(lǐng)班說”,做整理衛(wèi)生的徒弟經(jīng)過長期的踏實(shí)的努力就能成為師傅就能獨(dú)當(dāng)一面領(lǐng)導(dǎo)新人上崗培訓(xùn)了,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領(lǐng)班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕人就要能挑大梁,年輕的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。
我的老板在我走之前也給了我一些指點(diǎn),他說:“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用暑期時(shí)間參于社會實(shí)踐活動是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會,然后他給我說了他讀書時(shí)的事,他說他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。
三、工作流程及服務(wù)流程。
首先,房務(wù)員的職責(zé):
1.整理客房的睡房和浴室,并吸塵
2.每日更換住客的床單和毛巾
3.適當(dāng)補(bǔ)充客房內(nèi)易耗品(免費(fèi)贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)
4.配合服務(wù)中心、前臺查退房情況
5.必須接待好vip的客人,熱情周到
6.每日清理工作車,保持常新狀態(tài)
7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護(hù)清潔工具
8.提供旅館訂下的多有服務(wù)給入住客人
9.迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹旅館服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考
10.報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況
11.報(bào)告領(lǐng)班每日住客特殊情況
12.填寫工作報(bào)表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要事項(xiàng)
13.報(bào)告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及安全事項(xiàng)
四、打工的思考
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。治理中的上下級關(guān)系,只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代治理理念告訴我們:治理是一種特殊的服務(wù),治理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出的優(yōu)異的成績,治理者自己才會擁有治理的業(yè)績。
二、企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和提升制度。旅館的激勵機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上,處理傳統(tǒng)的獎勵外,還有很多的激勵方式值得我們治理者鑒戒。有時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個(gè)微笑或是一句在贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎勵!
三、從旅館的硬件上,旅館的設(shè)施有些陳舊,好多顧客反映,由于旅館的位置是靠近馬路的,窗戶應(yīng)該選用隔音效果好一點(diǎn)的,雖然旅館的衛(wèi)生很干凈,但是屋里的裝修與格式確實(shí)老了點(diǎn)!社會在進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人們的消費(fèi)水平也不斷的在進(jìn)步,所以,消費(fèi)者更需要舒適的現(xiàn)代的旅居環(huán)境,旅館的設(shè)施陳舊直接影響了客源,結(jié)果就會因小失大。
以上只是我這次打工的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的意思在里面,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望治理者在做出決策前,除了站在自己的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。很感謝能有這樣的機(jī)會學(xué)習(xí)和鍛煉,也是很想感謝主管能給我這樣的機(jī)會,雖然職位很渺小,但對于我來說,能是鍛煉的地方,也是成才的地方。感謝主管能提供這樣的機(jī)會,感謝同事們的幫助,在此我也希望旅館的生意越來越好,能在競爭中,做出突出的經(jīng)營模式,越辦越好。
五、打工收獲
打工已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的。總得來說我的收獲有以下幾個(gè)方面:
1.我學(xué)會了如何的做人如何的和同事相處,尤其是那些有特殊要求的客人,真的我們必須學(xué)會忍耐,在遇到無理的客人時(shí),我們的服務(wù)態(tài)度很是不能改變的,強(qiáng)顏歡笑也要做好本職工作,把客人滿意的送走了,這樣的工作才只是告一段落而已。不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩虹,這句話真的太貼切了。
2.無論做什么一定要專心,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,不受歡迎的人,你要學(xué)會察言觀色,要從客人的一個(gè)動作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。就像我們的一個(gè)領(lǐng)班所說的那樣:“服務(wù)要學(xué)會靈活,否則自己很難在這里立足?!?/p>
3.不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的優(yōu)點(diǎn)和有點(diǎn)以及建議,這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的。這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。人生在世,不如意之事那么多。在社會這樣復(fù)雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學(xué)校,沒有什么煩惱、挫折。有的是年少輕狂,有的是恣意妄為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家,在社會就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵,不要期待太高,要一步一步的完成,我們要有一顆平常心,樂觀的往面對社會里碰到的不如意和挫折,正確的估價(jià)自己,給自己一個(gè)正確的定位。
5.我收獲了一個(gè)上崗之前的給我感觸很深的經(jīng)歷和過程。經(jīng)理在給我們培訓(xùn)的時(shí)候,不但口頭上的講說,沒想到還親自鋪被,動作很嫻熟,就連高層都這么的低姿態(tài)了,完全沒有高低階層之分,實(shí)在讓我感動,這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
6.我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能,以及人生第一次工作相處中很重要的朋友們。真的,只有自己親身體驗(yàn)了,才擁有這樣酸甜苦辣的過程。
六、最后的總結(jié)
總結(jié)我的這次暑期社會實(shí)踐活動,雖然是我的第一次社會實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。
我想很多人都已習(xí)慣聽別人說,特別是覺得別人比自己強(qiáng)的人,別人說的都比自己好、正確。曾經(jīng),我也是其中一員,因?yàn)槲矣X得很多事都都不值得我關(guān)注,所以除非迫不得已,我是不會主動回答。但這次實(shí)踐使我發(fā)生了改變——告訴別人自己的想法!實(shí)踐過程中,我想我說的話不少,想做的事情也不少,問問題,說出一些自己的建議、想法,跟大家坐在一起聊聊天……雖然不知道恰不恰當(dāng),但說出來一起交流,表達(dá)自己的想法,也了解他人的想法,感覺很是有趣,也調(diào)動自己的積極性!
對于將來的對待任何事情的態(tài)度我已經(jīng)沒有了以前的沖動,我已經(jīng)有自己的安排和打算,我會繼續(xù)的學(xué)習(xí),馬上要步入社會,我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧。打工那終究是短暫的,作為學(xué)生來說,目前最重要的使努力學(xué)習(xí),為今后找一份理想的工作做展墊,為自己擺脫體力工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我會依舊的踏實(shí),依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時(shí)我會一如既往的努力拼搏,不會辜負(fù)那些對自己很好的老師,朋友們和同學(xué)們!
寫報(bào)告經(jīng)驗(yàn)26人覺得有用
暑期社會實(shí)踐報(bào)告,特別是關(guān)于酒店客房服務(wù)方面的,很多人覺得難寫。其實(shí)只要掌握方法,寫起來并不復(fù)雜。這類報(bào)告主要得圍繞實(shí)踐內(nèi)容展開,既要體現(xiàn)出工作的實(shí)際情況,也要有自己的體會和分析。
開始的時(shí)候,要簡單介紹一下實(shí)踐活動的基本情況。比如時(shí)間、地點(diǎn)、參與人員,還有具體負(fù)責(zé)的工作。這部分不用太啰嗦,幾句話就行。記得要把關(guān)鍵信息交代清楚,像我是哪天去的酒店,具體是在哪個(gè)部門實(shí)習(xí),負(fù)責(zé)的主要工作是什么之類的。
接下來就是重點(diǎn)部分了,得詳細(xì)描述一下實(shí)際工作的情況。比如說每天的工作流程是怎樣的,有哪些具體的任務(wù)需要完成。像打掃房間時(shí)需要注意哪些細(xì)節(jié),客人提出的要求應(yīng)該怎么處理,這些都要說清楚。這里可能就會有點(diǎn)小問題,有時(shí)候會忘記加上一些重要的步驟,像客人退房后檢查房間的順序就容易漏掉。
再接著就可以談?wù)勗谶@期間遇到的問題了。比如有些客人對服務(wù)的要求特別高,這時(shí)候該怎么應(yīng)對。又或者是在工作中發(fā)現(xiàn)的一些管理上的不足,像是清潔用品的擺放是不是合理之類的。這些問題的描述要具體,最好能結(jié)合實(shí)際例子來說。
也不能只說問題,還得提些建議。針對前面提到的問題,可以想想有什么辦法可以改進(jìn)。比如說如果覺得現(xiàn)有的培訓(xùn)不夠全面,那能不能增加一些針對特殊需求的服務(wù)技巧培訓(xùn)。不過這里可能會有點(diǎn)小疏忽,有時(shí)候提出的建議會顯得比較籠統(tǒng),缺乏實(shí)際操作性。
最后別忘了加上自己的感受和體會??梢哉勔徽勥@次實(shí)踐對自己的影響,比如學(xué)到的東西對自己以后的職業(yè)規(guī)劃有沒有幫助。這部分可以稍微抒發(fā)一下個(gè)人情感,但也不要太過夸張,保持適度就好。
【第6篇】暑假酒店打工社會實(shí)踐報(bào)告怎么寫2100字
五十天的暑假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實(shí)踐的道路,一來是勤工儉學(xué)減輕家庭負(fù)擔(dān),二來我也想積累一點(diǎn)社會經(jīng)驗(yàn),希望能借此機(jī)會學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會。因此,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。
我實(shí)踐的地方就在岳陽市電力大廈沁園春食府,一開始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會到這其中的辛苦。
我工作的第一天領(lǐng)班就給我安排了一個(gè)師傅,剛開始什么都不會,只能在一旁看著師傅如何上菜,如何倒酒,以及移菜位、換小碟等。那些看似簡單的工作做起來卻要小心翼翼,不能出絲毫紕漏。所以剛開始的時(shí)候壓力很大。
做任何事都會有一個(gè)過渡期,在這個(gè)過渡期內(nèi),必定是十分難過的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,<蓮山 課 件>一定要堅(jiān)持下去。
慢慢的,我開始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分開始上班,打掃包廂的衛(wèi)生,擦轉(zhuǎn)盤,拖地,檢查餐具,打開水等等,等到10點(diǎn)30正式上班了,一般都在包廂門外站崗,等待和指引來就餐的客人,一直到下午2點(diǎn)才下班。到了4點(diǎn)半又要上班了,一直工作到晚上8點(diǎn)。這期間的工作十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來十分不起眼的事卻十分繁瑣,例如每次客人來到時(shí),我們就要打開燈和電視機(jī),然后上茶水。接著在客人點(diǎn)菜時(shí)去給客人鋪好席巾,每次上菜前都要上香巾,對好菜單,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要去吧臺打單然后對好單,客人用餐間隙還要添茶水和飲料酒水等,骨碟滿了還得換骨碟,若菜多了上不上去就得詢問客人意見換個(gè)小碟。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,實(shí)際做起來就不容易了,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結(jié)果就遭到領(lǐng)班的批評,慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。
8月份是升學(xué)宴的高峰期,在經(jīng)過了一段時(shí)間以后,開始上手酒席餐了,最初,領(lǐng)班安排我看兩桌酒席,在看了那么長時(shí)間包廂以后,對于酒席,早已經(jīng)是躍躍欲試了。首先是上菜,一般酒席餐都有13個(gè)菜,一個(gè)果拼,四個(gè)涼碟。而這么多碟子和盤子很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了。上有湯的菜時(shí)還得時(shí)刻注意不能把湯水潑在客人身上,上菜的盤子不能超出轉(zhuǎn)盤,以免轉(zhuǎn)動的時(shí)候碰到杯子打翻酒水飲料。
渡過過渡期之后,經(jīng)過一段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會主動協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,一起分享勞動的快樂。
另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會:
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何言語沖突。社會與學(xué)校真的有很大區(qū)別,學(xué)校里我們從未不敢宣布我們的看法,教師有時(shí)出錯(cuò)了我們也都會挑出來。可是在社會中,上級雖然也會經(jīng)常犯錯(cuò),但我們不能再像在學(xué)校里那樣,直接在眾人面前挑出他的錯(cuò)誤,而是要在合適的時(shí)候與他講,否則會遭到上級的不解,甚至偏見。
2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,會對自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前臺拿酒,開單等等。
3.每個(gè)酒店重視的企業(yè)文明都不樣,我們既然要到這里工作,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,這不僅對自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴(kuò)寬自己的見識面,而這些學(xué)問正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問,拓展了個(gè)人的學(xué)問面,加強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大領(lǐng)會是在與人的交換上。
5.在任務(wù)和生活中充分表達(dá)我的詼諧感,這樣會讓伙伴們很自然的承受你。
6.明白守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會克服自己的惰性,準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
這次我真實(shí)的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是一家酒店,但這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,<蓮山 課件>和大家一起攜手走向輝煌。
再次,這次兼職的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng),但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會需要忍耐,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅(jiān)持。
這次的打工經(jīng)歷,讓我更有勇氣和自信去面對以后的職業(yè)生涯!
寫報(bào)告經(jīng)驗(yàn)38人覺得有用
暑假期間找份酒店打工的社會實(shí)踐,不僅能賺點(diǎn)零花錢,還能積累社會經(jīng)驗(yàn)。寫這樣的報(bào)告得琢磨一下,畢竟這跟平時(shí)課堂作業(yè)不一樣。寫報(bào)告前,先要想清楚自己的經(jīng)歷,比如是在前臺接待客人,還是在后廚幫忙,或者干別的活兒。搞清楚這些,心里就有底了。
開頭部分得有點(diǎn)吸引力,能讓人一看就知道你在哪工作的。比如,“今年暑假,我有幸來到市中心一家四星級酒店工作”,這就挺好。接著說說為什么去那兒,是因?yàn)榕笥呀榻B的,還是自己投簡歷找到的。這部分不用太長,幾句話就夠了。
接下來就該講具體工作內(nèi)容了。要是負(fù)責(zé)前臺,就說說自己怎么登記入住手續(xù),遇到突發(fā)情況怎么處理;如果是在后廚,就說說幫忙洗菜、配菜、端盤子之類的日常流程。記得多用一些專業(yè)術(shù)語,比如“客人入住時(shí)需要核對身份證件”,這樣顯得專業(yè)。不過有時(shí)候?qū)懼鴮懼?,可能就會把“證件”打成“證明”,不過大家都能明白意思。
中間這部分還可以談?wù)劰ぷ髦杏龅降膯栴}。比如,有一次客人投訴房間空調(diào)不制冷,當(dāng)時(shí)手忙腳亂不知道怎么辦。后來請教了同事,才知道原來是設(shè)置問題。這種例子能讓報(bào)告更有說服力。當(dāng)然,寫的時(shí)候可能會不小心漏掉一個(gè)標(biāo)點(diǎn)符號,但只要不影響理解就行。
最后別忘了總結(jié)一下收獲??梢詮募寄芴嵘⑷穗H交往等方面入手,比如學(xué)會了如何應(yīng)對各種突發(fā)狀況,明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。這部分話不用太多,兩三句話概括就行。要是不小心把“團(tuán)隊(duì)”寫成“隊(duì)伍”,也無傷大雅。
寫完之后,最好檢查一遍,看看有沒有明顯的錯(cuò)別字或者不通順的地方。不過有時(shí)候因?yàn)橼s時(shí)間,可能會忽略細(xì)節(jié),比如忘記檢查“已經(jīng)”是不是寫成了“以經(jīng)”。這都是正常的,只要不影響整體閱讀就好。
整個(gè)報(bào)告寫下來,既要真實(shí)反映自己的經(jīng)歷,也要注意條理清晰。當(dāng)然,寫報(bào)告是個(gè)細(xì)致活兒,難免會有疏忽,但只要用心去做,肯定能寫出一份合格的實(shí)踐報(bào)告。