【第1篇】旅游管理系專業(yè)鳳凰城優(yōu)秀實習報告怎么寫1150字
旅游管理系專業(yè)鳳凰城優(yōu)秀實習報告(畢業(yè)論文格式)
摘要 本人于____年7月14日至____年10月31于廣州鳳凰城酒店，前臺接待處進行為期近四個月的酒店業(yè)務實習。基本了解以及掌握了鳳凰城酒店前臺接待電腦操作系統(tǒng)的運用、前廳各部門的內(nèi)部運作的規(guī)程和如何協(xié)調(diào)各部門于前臺接待處的工作。同過本次實習，大大提高了本人的社會適應性和危機解決能力，將理論知識運用于實際，將為本人今后的發(fā)展奠定下堅定的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：酒店，前臺接待，服務
目 錄
一、前言 ………………………………………………………………………2
(一)實習單位，實習時間 …………………………………………………2
(二)實習單位概況 …………………………………………………………2
1、碧桂園企業(yè)文化 …………………………………………………………………3
2、鳳凰城酒店概況 …………………………………………………………………4
(三)實習內(nèi)容 …………………………………………………………… 4
1、前臺接待處職能介紹 ……………………………………………………………4
2、大堂接待處工作流程 ……………………………………………………………5
3、行政樓層接待處工作流程 ………………………………………………………5
4、團體接待工作流程 ………………………………………………………………5
二、實習主要收獲和體會 …………………………………………………… 5
(一)實習收獲 …………………………………………………………… 5
1、溝通能力提高 ……………………………………………………………………5
2、突發(fā)事件應變能力提高 …………………………………………………………6
3、工作獨立處理能力提高 …………………………………………………………6
4、服務意識提高 ……………………………………………………………………6
(二)實習體會 …………………………………………………………… 6
1、自身不足與缺點 ………………………………………………………6
2、就業(yè)前景 ………………………………………………………………6
三、實習想法和建議 …………………………………………………………………7
(一)想法 ……………………………………………………………………………7
(二)建議 ……………………………………………………………………………7
(三)存在問題及解決辦法 …………………………………………………………7
1、經(jīng)營方法問題 …………………………………………………………… 7
2、員工管理體制問題 ……………………………………………………… 8
3、解決方案 ……………………………………………………………… 8
四、致謝 ………………………………………………………………………9
鳳凰城酒店實習報告
引言:
酒店服務是有形產(chǎn)品和無形服務的混合體，酒店服務質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方
寫報告經(jīng)驗18人覺得有用
寫好一份旅游管理系專業(yè)的鳳凰城實習報告，關(guān)鍵在于細節(jié)和真實。這份報告不僅是對你實習經(jīng)歷的總結(jié)，也是向外界展示你的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的機會。因此，從一開始就要認真對待。
首先，報告的開頭部分得先簡單介紹一下實習單位的基本情況。比如鳳凰城這家企業(yè)，它位于一個風景優(yōu)美的地方，主營旅游項目開發(fā)和管理服務。這部分內(nèi)容不需要太復雜，簡明扼要地寫出單位名稱、地址、主營業(yè)務就行。記得把公司的全稱寫對，別搞混了，不然顯得不專業(yè)。如果能附上一張公司logo圖片，那就更好了，能讓讀者直觀了解背景。
接著就是具體描述你在實習期間的工作內(nèi)容。這部分要特別注意條理清晰，可以用小標題來分塊。比如，你可以寫“客戶接待與咨詢”、“活動策劃與執(zhí)行”、“市場調(diào)研分析”等幾個方面。在敘述過程中，盡量用第一人稱，這樣更有代入感。例如，“我負責每天早上九點到十一點接聽客戶來電，解答他們的疑問，平均每天處理大約三十個電話?！边@里數(shù)字可以稍微夸張一點，但不能離譜，這樣能體現(xiàn)出工作量大。
關(guān)于成果展示這一塊，一定要實事求是。如果你參與過一些重要項目，比如某個大型節(jié)慶活動的籌備工作，記得詳細記錄下自己的貢獻。比如，“我協(xié)助團隊完成了活動場地布置方案，提出了增設(shè)互動體驗區(qū)的想法，得到了領(lǐng)導認可并采納?！边@樣的描述既具體又生動，能給人留下深刻印象。
除了完成任務本身，還需要關(guān)注一些軟技能的提升。像溝通技巧、團隊協(xié)作能力之類的，都是很重要的加分項。比如，“通過這次實習，我學會了如何更好地與同事配合，特別是在面對突發(fā)狀況時，能夠迅速調(diào)整心態(tài)，找到解決方案?！?/p>
小編友情提醒：
別忘了加上個人感悟。這可不是單純的抒情，而是結(jié)合自身實際情況談談學到的東西。可以寫一寫對行業(yè)的理解，或者是對未來職業(yè)發(fā)展的規(guī)劃。比如，“經(jīng)過這段時間的學習，我對旅游行業(yè)的前景充滿信心，同時也意識到自身還有很多不足之處，未來我會更加注重積累實踐經(jīng)驗，爭取早日成為獨當一面的專業(yè)人才?！?/p>
【第2篇】旅游管理專業(yè)華聯(lián)大酒店實習報告怎么寫4450字
實習地點：貴州華聯(lián)大酒店(駐店實習)
實習目的：過進酒店實地實習，了解酒店生產(chǎn)經(jīng)營組織過程，企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，加強管理理論與實踐的結(jié)合。
實習時間：09年×月×日----09年×月×日
序言
終于等到了實習的時候了，很早以前就知道到了大三的下半學期有進酒店實習，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學，盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
經(jīng)過學院老師的聯(lián)系，分配我們?nèi)ベF州華聯(lián)大酒店實習，這是一家三星級的酒店，那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是貴陽市比較出名的一家三星級酒店，在貴州的酒店業(yè)界以客房出租率高而出名。幸運的是我們的實習帶隊老師高老師以前就在這家酒店實習過，而且有兩個上屆的師兄師姐就在這家酒店當大堂副理，貴州華聯(lián)大酒店建于1993年，是一家賓館改建而成的，而且還曾經(jīng)成為一家上市公司，是貴州比較老的涉外飯店之一，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎？
那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來。
第一部分：前廳部(實習時間：兩周)
前廳部(front office)應該是整個飯店的核心部門，也應該是飯店的臉面，因此對于工作人員的要求比較高，形象是一方面，但是個人素質(zhì)也是很重要，個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應變能力，以及處理突發(fā)事件的態(tài)度，front office是整個飯店的信息中心，絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解，同時前廳工作人員的服務還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷。我們的訓令是：
1、禮貌、禮儀。例如：怎樣微笑、如何為客人提供服務、服務用語等。
2、飯店應知應會的培訓。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況掌握。
3、前臺業(yè)務知識的培訓。主要是日常工作流程。
4、語言方面的培訓。例如普通話的日常匯話。
5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及培訓。
我們剛到酒店就趕上了酒店裝修，在7-9樓的裝修房間中做了兩天的房間清理后，就將我們5個人分到了前廳，我的工作是行李員，飯店的行李員通常站在飯店大廳的門前，是一個飯店的招牌，同時也是客人在入住飯店時見到的第一個服務人員。如果能夠做到文明、熱情、規(guī)范地迎接客人，為客人服務，就能讓客人在入住前對飯店留有一個好的印象。所以對我們會用高標準來要求。對于“招牌崗位”的行李員，飯店對其儀容儀表方面的規(guī)定是非常嚴格、細致的，要求我們從頭到腳都要“照章行事”。比如發(fā)型，要求都是統(tǒng)一、標準的發(fā)式；著裝不僅要求干凈整齊，而且還要熨燙平整，佩戴胸牌；還有腳底下的鞋子，也要按規(guī)定“統(tǒng)一且光亮”。飯店行李員還應該把服務做得更加細化、到位。比如要保持微笑，盡量稱呼客人的姓或名，讓客人有賓至如歸的感覺。再比如為客人安排出租車，有時遇到下雨或交通擁堵時，出租車很難駛到飯店大廳的門前，這時行李員應該把服務再做到位一些，去路邊示意出租車到飯店門前接客人等等。
行李員在崗位上基本都保持站姿，這就又對我們的站姿提出了很高的要求，大堂副理和張總助理說，行李員在飯店門外等候客人時，雙手要自然交叉于身前，雙腳自然開立。這樣的站姿不僅顯得規(guī)范得體，而且還有深層次的含義，即隨時準備為客人服務。雖然有關(guān)站姿的規(guī)定只是一個再小不過的細節(jié)，但客人看到標準的站姿后會覺得很舒服，會感到自己是被尊重的。
行李員的工作其實并不簡單，有些工作很細，而且要用心才能做好。除了基本的“車門服務”、搬運行李、引領(lǐng)服務、安排出租車外，還應該把服務做得更加細化、到位。比如在入住高峰時段疏導飯店大廳門前的來往車輛，比如幫助客人記下其所乘坐的出租車車牌號，這樣如果客人在沒有索要發(fā)票的情況下有東西遺忘在車上就方便了查找。
除了英語及基本的禮儀培訓外，還比較注重對行李員進行世界各國、各民族風俗習慣及貴州地理知識的培訓。因為入住酒店的國外賓客很多，不同國家有不同的風俗習慣，我們在接待方式的細節(jié)上就會不同，比如有些國家、民族不習慣行李員用右手為他們開車門，有的不喜歡行李員為他們開車門時“護頂”，還有的忌諱女服務員為他們送鮮花表示。這些不僅是文明禮儀的問題，也是對客人人格及信仰尊重的問題。
第二部分：客房部(實習時間：3周)
華聯(lián)酒店有145個房間。由于客房數(shù)目比較大，客房從7-18樓。所以客房部和前廳部是分開設(shè)置的，客房部下設(shè)衛(wèi)班、公衛(wèi)、客房服務中心、消毒中心、臺班(對客服務)、布草中心6個部門，由1個經(jīng)理，1個主管，3個領(lǐng)班負責。
我們在由師傅帶領(lǐng)在衛(wèi)生班組做了兩天服務員，其他班組各做了一天后，就開始了我們自己獨立上班的工作，當然，很多時候師傅會一同工作，但是最重要的是對事情的處理經(jīng)驗。
作為一個飯店的服務人員尤其是直接服務客人的客房服務員，要注意觀察客人的生活細節(jié)，盡量記住他的生活習慣，只有這樣的服務才能更加貼近人心，客人才會滿意：比如在早上打掃房間時，發(fā)現(xiàn)客人的拖鞋喜歡擺在床下，服務員就會尊重客人習慣，而不是非要按規(guī)定把拖鞋放在門口；在為房間加水果時，如果發(fā)現(xiàn)盤里的蘋果和梨沒怎么動，香蕉都吃完了，說明這個客人喜歡吃香蕉，下次加水果的時候服務員就會特意給這位客人多送些香蕉，少放些其它水果。
同時，服務員還應該具有主動的服務觀念，當客人生活中遇到困難，飯店服務員應義不容辭地幫助解決。
細節(jié)：減少能源浪費
如今，飯店服務還對工作人員提出了更多的要求：節(jié)約能源，杜絕浪費。
服務人員要有節(jié)約的好習慣。比如客房服務員在清理房間時如果發(fā)現(xiàn)客人不在房間，燈卻開著，應該主動把燈關(guān)上；在打掃時，還應該注意節(jié)約用水，不能一直開著水龍頭。
■保守隱私
飯店服務員應把保護客人隱私當成一項職業(yè)道德來恪守?？头糠諉T每天都會進出客人的房間打掃衛(wèi)生，難免會知道一些客人的隱私，有些人希望通過飯店服務員獲得客人的資料，飯店服務人員一定要堅定立場，拒絕利益誘惑，不能把客人的任何情況泄露給他人。
■把握分寸
客房服務員因為工作需要有時可能會與客人同在一室，當與異性同在一室時，服務員應主動把客人的房門打開，與客人說話時也應聲音洪亮。當客人動作或言語有挑逗的意味時，服務員應保持鎮(zhèn)定，此時，越慌亂越容易給對方可趁之機，接下來找個借口快速離開房間，并把情況通知領(lǐng)班，讓其安排同性員工繼續(xù)前去工作。
第三部分：餐廳部(實習時間：1周)
華聯(lián)酒店餐飲部主要做的是中餐部，我們組的5個人被分開了跟不同的師傅，分別在不同的崗位，并且每天換一次崗位，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了班地厘(就是傳菜員)——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?，我得真的要做好思想準備才是啊！
餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦！”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務，隨時準備著聽從領(lǐng)導的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是早上10點到晚上8點。早上10點吃完飯上班，中間是下午2點下班休息到4點，然后吃飯上班，感覺好不適應的，工作累的時候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。
不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是“老百姓的心里話?！边@也是酒店上層領(lǐng)導所最缺乏的素質(zhì)之一！
餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學到了不少的東西：除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、各種菜式的特點和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?！笔前?，這才是“服務意識”的真正的含義，這才是一個服務員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第四部分：總結(jié)
以上是我在實習過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理，從我的這兩個月的實習中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足：
一、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”，即：市場、顧客和員工！有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導這樣說道：“善待員工，做個好領(lǐng)導，記住，你管理的不全都是機器?！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導所說的話吧。而且，我記得有位經(jīng)理人員說過這么一句話：“只有員工滿意了，才有顧客的滿意”。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。企業(yè)文化是一個酒店帶給顧客的標志。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團結(jié)一致，共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵！
以上是為我此次實習的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后，感謝酒店能提供這樣的實習機會，感謝老師的幫助，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
寫報告經(jīng)驗27人覺得有用
在旅游管理專業(yè)的學習過程中，參加酒店實習是一個重要的環(huán)節(jié)，這不僅能讓學生了解理論與實踐結(jié)合的方式，還能為未來的職業(yè)生涯打下基礎(chǔ)。華聯(lián)大酒店作為一家知名的連鎖酒店，其提供的實習機會對專業(yè)學生來說非常寶貴。那么，如何寫出一份高質(zhì)量的實習報告？
首先，明確報告的目標至關(guān)重要。實習報告的主要目的是總結(jié)實習期間的工作內(nèi)容、取得的成績以及存在的不足之處。在撰寫前，可以回顧一下實習期間完成的任務清單，比如接待客戶、處理投訴、參與會議策劃等具體工作。這些細節(jié)會在后續(xù)寫作時派上用場。當然，光有任務描述還不夠，還需要分析自己在這些任務中的表現(xiàn)，比如是否能迅速適應工作節(jié)奏，有沒有主動提出改進建議。
接下來，要注意格式上的規(guī)范。雖然不需要嚴格按照學術(shù)論文的標準，但也要做到條理清晰。開頭部分可以簡要介紹實習的時間、地點以及個人角色定位。接著詳細描述實習期間的主要活動，這里可以用幾個小標題來區(qū)分不同的模塊，比如日常接待流程、團隊協(xié)作情況、突發(fā)事件應對等。每個模塊都應該包含具體的例子來支撐敘述，這樣能讓讀者感受到你的經(jīng)歷真實可信。
書寫注意事項：
關(guān)于數(shù)據(jù)的使用也很關(guān)鍵。如果在實習中有涉及統(tǒng)計數(shù)據(jù)的情況，記得準確引用，例如“本月客房入住率達到85%”這樣的表述會顯得更有說服力。不過有時候因為手忙腳亂，可能會不小心漏掉某些關(guān)鍵數(shù)字，這就需要事后仔細核對了。此外，在描述一些復雜流程時，盡量用通俗易懂的語言表達出來，避免過多的專業(yè)術(shù)語堆砌，否則會讓讀者感到枯燥乏味。
除了正文部分，結(jié)尾處也不要草率對待。可以簡短地談一下自己的收獲，包括技能提升、心態(tài)變化等方面。同時，也可以對未來的學習和職業(yè)發(fā)展提出展望。不過，這部分切勿過于空泛，最好結(jié)合自身實際情況，給出切實可行的計劃。
小編友情提醒：
檢查修改也是不可或缺的一環(huán)。完成初稿后，不妨放一兩天再回過頭來看，說不定會有新的靈感冒出。當然，有時候由于時間緊迫，可能會忽略掉一些小地方，比如拼寫錯誤或是標點符號不當。這類問題雖然看似不起眼，但如果被細心的老師發(fā)現(xiàn)，可能會影響整體評價。
【第3篇】旅游管理專業(yè)酒店頂崗實習報告怎么寫3250字
本人系xx學院____級旅游管理專業(yè)實習生，在學校安排下在xx市xx縣xxxx度假酒店實習半年。半年實習時間，頗有感觸，受益匪淺。以下是我的實習報告內(nèi)容。
金秋賀喜，實習亦豐收，半年時光飛逝而去，在本酒店的實習，我懂得了很多在學校無法體會到的人生哲理，在實習中經(jīng)歷了許多艱辛和挫折之后，讓我越挫越勇。在實習中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后，讓我越來越自信。半年的實習，使我們在課堂上的書本理論知識充分運用到實習工作中去，對社會具有了一定的了解，體會到了社會的殘酷與現(xiàn)實的無奈，我學會了如何做人做事，尤其在即將畢業(yè)的時光里讓我清楚了目標，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習慣，更堅定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念，也使我們重返校園后，更加珍惜學習的每一分鐘，加倍努力學習，為以后適應工作打下堅實的基礎(chǔ)。這半年實習經(jīng)歷將是我人生的一大筆財富！
一、實習目的
從目前就業(yè)難社會形勢看，培養(yǎng)具有一定實際操作的應用型社會人才是我學院對我們旅游管理專業(yè)的教學方向，學院安排我們在xx度假酒店實習半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，酒店的組織與管理，酒店文化，酒店服務技能，加強理論知識與社會實踐相結(jié)合，培養(yǎng)我們的服務意識和吃苦耐勞的習慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
二、實習內(nèi)容
（一）實習單位概括
1.xx度假酒店簡介
位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場，酒店按四星級標準規(guī)劃興建，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、海泉閣、套房共291間，同時擁有360度全海景餐廳，夏威夷海上酒，私人海濱浴場和五星級沐浴閣，以及xx標志性建筑——歐式燈塔，并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室（最大可容300人），是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2.實習部門
酒店所分部門有：人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要，結(jié)合我們班人員總數(shù)，分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實習。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作，在為期六個月的實習時間里，酒店還安排了我們?yōu)槠诙€月的輪崗制度，讓我們充分了解酒店各部門的工作。
（二）實習過程
1.崗前培訓
在還沒分派崗位之前，酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓，共把我們班分為4個小組。培訓內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務技能，開展一些具有團隊精神的小游戲，消防現(xiàn)場演練，通過這些培訓看出同學們的表現(xiàn)來安排同學們的實習崗位。
2.上崗實習
我實習的部門先后是沙灘娛樂部和客房部
（1）沙灘娛樂部
一開始我被安排在沙灘娛樂部實習，由于酒店有淡旺季之分，實習結(jié)束后沙灘娛樂部（沐浴閣）就基本不營業(yè)了需等下一年實習生到來才營業(yè)，而這一段時間正屬于淡季，所以不營業(yè)，在這一段時間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個堆各種雜物的大倉庫，我們部門的同學在五一黃金周前主要的任務是把對沐浴閣進行大清潔，將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我們6個同學討論出經(jīng)營管理方式、工作流程、確定物價等等，五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦，干的是又臟又累的基層活，但是我們部門的關(guān)系融洽，民主意識強，大家很自覺地拿起活就干，百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。
我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗票、提供燒烤和篝火前準備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個多月的工作里，我們幾個同學一起努力經(jīng)營起沐浴閣，一起努力創(chuàng)建高服務高效率的服務團隊，其間有過許多艱辛與挫折，有過成功與失敗，有過快樂與失落，我們不怕苦累臟，勤奮盡職，面對形形色色的客人我們依然微笑面對服務，鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問題。
（2）客服部
最后的兩次輪崗我被分到客服部實習，后四個月的實習時間我在客服部度過，7月份開始正值于旺季，酒店入住率很高，所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓，客房部人手不夠，后來加上暑假工還好一點，天天汗頰背流，滿頭大汗，真正體會到錢的來之不易。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對客服務。每一件工作都要非常仔細認真去完成，否則將出現(xiàn)服務破綻，給入住客人留下不好印象，有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個人一棟樓共有20間房左右，天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客服務，天天重復同樣的工作，正是因為如此，才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細節(jié)的性格。面對客人的百般刁難我并沒有退縮，而是主動地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對客人的要求，我盡可能去滿足。面對好心客人對你（服務員）的關(guān)懷，我感動至極。面對主管或領(lǐng)班的工作細微要求，我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少，在我完成自己任務的同時我也常去幫助女生，工作作風尚且等到了酒店上級的贊可，讓我欣慰。
三、實習效果、實習體會
在六個月的實習時間里，我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實習生榮譽稱號，工作得到了認可，頗感欣慰。我從一個大學生轉(zhuǎn)換到社會工作人員的角色大轉(zhuǎn)變，半年的磨練使得我的適應能力大大提高，體驗到社會競爭的殘酷，現(xiàn)實的無奈。學會了如何處理復雜的社會人際關(guān)系，更重要的是懂得該如何去做人做事，得到了很多寶貴的社會經(jīng)驗財富，認識到了自己的不足，總結(jié)了經(jīng)驗和教訓，在以后的學習工作中我將不斷增值自己，為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準備。
四、對實習的意見和建議
（一）對學院的建議
1.應該詳細介紹實習前準備事宜
在這次的實習當中，實習前的實習動員大會院系只講了些大概況，我認為有必要向同學們講清楚該帶的哪些物品，此次因為不知道那里的氣候，去到實習單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快，常吹海風，不帶外套去實習的話容易著涼感冒，有些同學因為不知情沒帶外套，剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚€星期，嚴重影響了良好的實習狀態(tài)。
2.實習班主任的效果不明顯
實習班主任余老師每隔一個月來酒店一次，在那邊實習，一個月會發(fā)生許多事，出現(xiàn)許多問題，老師一來累積了一個月的實習狀況同學們或許會有許多都忘了，問題得不到及時解決，導致同學們情緒波動很大，做出一些極端行為。建議實習班主任來酒店的次數(shù)多點，時間間隔短點，根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
3.提高實習生的生活補貼
如今的社會形勢，人民幣小幅升值，物價上漲，反而工資不漲，錢越不值錢了。在酒店里的加班費確實偏低了，辛苦付出的回報才得到2.5元（前三個月）或2.9元（后三個月）一個鐘，導致有些同學不愿意加班，工作進程延誤。建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼，增加加班費。
（二）對酒店的建議
1.酒店的工程問題
酒店常有些工程問題出現(xiàn)，常有客人抱怨和投訴，問題是酒店設(shè)備逐漸老化和工程部工作人員少，建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品，多聘個工程部技能熟練的工作人員。
2.酒店里的正式員工問題
酒店的個別正式員工常有不尊重不關(guān)心實習生的行為舉此，男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實習生的正常休息，導致我們實習生比較少看電視。有時候我們工作累到極困的時候得到的是冷漠，卻得不到關(guān)心與尊重。建議酒店應該常教育正式員工作為培訓員工素質(zhì)的一部分，酒店應更加關(guān)心和尊重我們實習生。
3.實習生換崗應公正公開透明
在這次的實習中，三次換崗機會，同學們都有些情緒波動，我認為是不夠公開透明，建議酒店在換崗之前應召集各部門負責人開個會議說明些本次換崗的一些情況，讓同學們有心理準備。
4.實習生評獎制度不夠公平公正
在這次實習中，我們當中有許多實習生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習生、優(yōu)秀員工……等等獎章，但是我們實習生都不知情是怎樣評出來的？有些獲獎的同學我們實習生竟有過半的同學不滿意，有些同學勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評獎應該采用管理層考評和實習生投票相結(jié)合的形式，做到公平公正透明，讓實習生實習得更有激情更有意義。
寫報告經(jīng)驗47人覺得有用
在旅游管理專業(yè)里，酒店頂崗實習報告可是個重要的東西。寫這類報告的時候，得先把實習的背景和目的弄清楚。這就像出發(fā)前要知道目的地在哪一樣重要。開頭部分要是能簡明扼要地交代一下實習單位的基本情況、實習的主要任務，還有為什么要做這次實習，那就有種開門見山的感覺。
接下來就是具體的工作內(nèi)容了。這部分要詳細描述你在實習期間干過哪些活兒，比如前臺接待、客房服務、餐飲管理什么的。每個環(huán)節(jié)都要說清楚你是怎么做的，遇到了什么問題，又是怎么解決的。這里有個小提醒，寫的時候別光顧著說結(jié)果，最好能把過程也寫出來，這樣顯得真實些。比如說有一次處理客人投訴，你不僅要寫最終怎么安撫了客人，還得把當時是怎么溝通的、用了什么方法一步步講清楚。
數(shù)據(jù)分析也很關(guān)鍵。如果實習期間做了什么跟數(shù)據(jù)相關(guān)的事，比如統(tǒng)計入住率、分析顧客反饋之類的，記得要把數(shù)據(jù)拿出來擺一擺。用圖表或者表格的形式展現(xiàn)會更好看，也更容易讓人理解。不過，有時候?qū)懙臅r候可能忘記標明數(shù)據(jù)來源，這就不太好啦。還有，有些數(shù)字可能算錯了，比如把總收入算成支出，雖然最后的結(jié)果可能是對的，但還是容易讓人懷疑你的認真程度。
除了工作內(nèi)容，還應該談談自己的收獲。這部分可以寫寫從中學到了什么技能，提升了哪些能力。比如通過這次實習，你學會了如何更好地與客戶打交道，或者明白了團隊合作的重要性。當然，寫這部分的時候也可能有點啰嗦，恨不得把所有學到的東西都塞進去，這樣反而顯得雜亂無章。建議挑幾個最重要的點來說，這樣既簡潔又有力。
最后就是建議和展望了。你可以結(jié)合實習期間的經(jīng)驗，提出一些改進工作的想法，或者是對未來職業(yè)發(fā)展的規(guī)劃。這部分要是能結(jié)合實際，給出具體的建議就更好啦。不過有時候?qū)懼鴮懼赡軙茴}，從改進建議不知不覺變成了個人感慨，這就不太好了。
寫報告的時候，語言要正式一點，畢竟這是專業(yè)性的文檔。但也不要太死板，適當?shù)目谡Z化表達能讓整篇文章看起來更親切。另外，格式也很重要，標題、正文、頁碼什么的都要規(guī)規(guī)矩矩地排好，不然給人的印象就會大打折扣。
【第4篇】旅游管理學院學生酒店實習報告怎么寫2350字
首先介紹下我自己，我是某大學旅游管理學院的大三學生，今年暑假在一家四星酒店做短工，不為錢，只因熱愛酒店行業(yè)，希望更多的了解她。下面我將記錄下我的心得與熱愛酒店或者處于迷茫期的你一起分享。不一定會天天寫，但一定會寫下每一天。
1：酒店不喜歡暑期工，這個大家應該懂原因（不多說），我也是托關(guān)系進來的，早上八點報道，我七點五十到客服中心，客房部的員工都已經(jīng)在那準備晨會了，我進去找見主管，說明情況，他已經(jīng)接到通知，我自然的就融進來了，開晨會，主管說了些事，開始工作，學的第一項工作就是抹塵，從高到低，從里到外。這家酒店06年開業(yè)，四酒店，無服務，具體原因不想說，還是說我，客房部就我和主管兩個男丁，主管肯定不會是干活的主力，重擔自然落在我身上，搬床，抱布草，扔垃圾。。。。。一上午，我就這幫幫忙，那幫幫忙，多看多問多聽少說，一上午就過來了，貌似也沒學下什么。
下午有一個團整體大退房，又有一個團要住進來，所以要搶房，20來間，我總算有機會小試身手了，先包個床，主管在一旁指點，什么內(nèi)包角，外包角說的我發(fā)蒙，總之我能包上，因為我來之前在網(wǎng)上看了相關(guān)視頻，哈哈，鋪床雖然感覺是女孩子的事，但在酒店，男孩子鋪床更有優(yōu)勢，力量，高度。鋪完這個，我就沒機會再鋪了，我的主要任務就是抹塵（窗臺、桌子、鏡子、柜子、門），補充物品（拖鞋，擦鞋布，火柴，洗衣袋，針線包，信札紙），衛(wèi)生間的由老員工負責，貌似有很多技巧。搶完房后開了個總結(jié)會，一轉(zhuǎn)眼就六點四十了，下班啦。感覺挺累的，盡管我也沒做什么，一天下來十來個小時，沒機會休息，中午吃飯就一小會兒，然后馬上又要回去干活，沒午睡，不像上課那樣悠然自得了，但是蠻充實的
day 2：今天主管讓我打掃高空衛(wèi)生，就是抹走廊高處的灰（緊急通道牌，應急燈，門框等等），正干著活，六層的老妹就說話了，大哥你幫我把客房的塵土抹下，抹，反正都是抹，抹哪不一樣啊，后來主管來了，也沒說什么，因為和她一起搭檔打掃六層的今天休假，所以的確忙不過來，我就跟著六層老妹打掃客房，細心學習，她挺熱情的，總是說“大哥，有什么不明白的你就問我?！苯?jīng)過和她們相處，發(fā)現(xiàn)她們都有個共同特點，喜歡偷懶，呵呵，可能比較年輕，但是也的確挺累人的，樓層服務員沒吧臺，全天坐的機會很少，這個我可以理解，我可能剛來的緣故，對什么都比較感興趣，總喜歡找活干，希望多學些東西，一天很快過去了，感覺沒學下什么，掃豪華套間時坐了一下?lián)u椅，真舒服啊，有錢人就是會享受
day3：今天主管讓我把3到6層的窗戶都擦了，而且要摳窗戶槽，酒店開業(yè)四年了都沒擦過，那個臟啊，干完后還要把電梯門保養(yǎng)，我就像是租來的，一定得利用好，我走了這活就沒人干啊，老員工都替我鳴不平（私下），我無所謂，干完這些活他還不讓我到客房學東東我就想辦法，這樣下去也不是事啊，窗戶擦到三樓時，聽李姐說有空房，我趕忙跑過去，鋪了張床，李姐是領(lǐng)班，她教會我不少東西，鋪床的小技巧，有收獲，還是累，酒店果然是勞動密集型企業(yè)呀，加油
day 4：今天和四層一起工作，四層全部是標準間，客房數(shù)量多，兩個女孩子，全是老員工，干活速度極快，應對大退房很是輕松，，四層每天退房的都很多，我自然得到了鍛煉，兩位老妹對我也很是照顧，把鋪床的機會留給我，其中一位老妹是這些員工里鋪床最快的，和她學習，和她比賽鋪床，起步就很高，自然鍛煉人了，哈哈，經(jīng)過一上午的鍛煉，鋪床已經(jīng)熟練，哈哈，悟性比較高，下午掃了公衛(wèi)，就是走廊的垃圾桶，地腳線，員工樓梯什么的，下午一位老妹和主管吵了起來，我感覺倆人都有問題，吵什么呀，都是打工的，都不容易。今天收獲頗多，fight！
day 5：還是和四層一起工作，我鋪床速度已經(jīng)很快了，9分鐘2個床，熟能生巧呀，主管各種檢查，下午我們各種整改，聽她們說，自從來了這個新主管，要求嚴格多了，估計以后給顧客提供的價值會有所提高，但是一個小主管，對整個酒店的改觀又能起多大作用呢，我觀察，這些基層員工整天想的就是怎樣偷懶，怎樣拿同樣的工資做的活最少，怎樣對付主管的檢查，如果換成我，我會想著怎樣做得更好，怎樣往上升。貌似上次酒店的人事變動讓很多人不滿，老妹們都帶著抱怨，個別的很不滿意主管，我個人感覺主管還挺不錯的，盡管有些嚴格，打亂了她們原來懶散的工作習慣，但對酒店來說，這是有益的，下午拖鞋消毒，這是計劃衛(wèi)生，課本上沒教這些東西，晚飯不是很棒
day 6：還是4層，貌似我可以固定下來了，主管找出很多細節(jié)問題，水漬，噴頭的水垢，臺燈的燈泡上有塵土，柜子里有塵，下午給我們做了培訓，主要是細節(jié)，主管知道的挺多的，大有值得學習的地方。下午主管和領(lǐng)班吵了起來，怪誰呢？我覺得主要是領(lǐng)班，主管說一句她頂一句，不止一次，主管一直忍著，主管是男的，要面子的，她這么損他，我覺得過分了，具體原因是她不服，主管是外調(diào)的，強龍難壓地頭蛇嘛，主管也應注意管理方式，剛來應該了解一下大家和酒店整體情況，對癥下藥，具體問題具體分析，他太心急了，想一下改變現(xiàn)狀，這怎么能行，要一步一步來呀，心急吃不了熱豆腐，主管私下問了我的看法，我分析給他，他挺贊同我的，我自認為比較擅長管理，畢竟一年學生會主席鍛煉的。下午把走廊窗簾卸了，我還是主力，個子高啊，一身的土，晚上洗了個澡，回到宿舍把這幾天的感受寫到了天涯，以后盡量一天一寫，大家多多支持
day 7：今天遭到了投訴，昨天有間住客房疏忽了沒打掃，老妹擔心被開掉，我說你就往我身上推就行了，我被開了也無所謂，挺同情她們的，掙不下多少錢，還要提心吊膽的，酒店人員流動率高，我覺得也不能全怪員工，制度方面要怪，住客也喜歡斤斤計較，動不動就投訴，今天領(lǐng)班辭職了，主管說我們晨會沒精神，弄了個口號，讓我們喊，整的和傳銷似的，不太喜歡。又工作到了6點20多，累人呀！
寫報告經(jīng)驗26人覺得有用
旅游管理學院的學生在酒店實習后需要完成一份實習報告，這類報告不僅是對自己實習經(jīng)歷的總結(jié)，也是專業(yè)學習成果的重要體現(xiàn)。寫好這份報告，首先要明確目標，即通過描述實習經(jīng)歷，展示自己的專業(yè)能力、解決問題的能力以及對行業(yè)的理解。
在開始動筆前，建議先整理實習期間的主要工作內(nèi)容。比如，我實習的時候主要負責前臺接待，每天都要處理客人入住登記、退房結(jié)算這些事。還有一次特別的經(jīng)歷，就是協(xié)助處理了一位外國客人的投訴，當時他因為房間設(shè)施問題很生氣，我第一時間聯(lián)系了維修人員，并耐心地向他解釋情況，最終得到了他的諒解。這樣的具體事件可以作為報告中的亮點。
接著，要結(jié)合專業(yè)知識分析這些工作的意義。例如，前臺接待看似簡單，實際上涉及到了很多服務細節(jié)，比如如何在短時間內(nèi)記住客人的需求，如何快速應對突發(fā)狀況。而那次處理投訴的經(jīng)歷，則讓我深刻體會到溝通技巧的重要性。當然，我也發(fā)現(xiàn)自己在面對復雜問題時有些手忙腳亂，這提醒我在以后的工作中要提前做好準備。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計也很重要，雖然不是所有的報告都需要精確的數(shù)據(jù)，但適當?shù)臄?shù)字能增強說服力。比如，我實習期間共接待了超過500位客人，其中約30%是回頭客，這說明酒店的服務質(zhì)量得到了認可。不過有時候統(tǒng)計數(shù)據(jù)可能會搞混，比如我把一個季度的數(shù)據(jù)記錯了月份，但后來發(fā)現(xiàn)這個錯誤并不影響整體趨勢。
報告中還可以加入一些個人感悟，比如這次實習讓我意識到團隊合作的重要性。有一次客房部人手不足，我們幾個實習生主動幫忙，結(jié)果不僅提高了效率，還拉近了彼此的關(guān)系。不過有時候表達感情時會有點啰嗦，比如寫了太多關(guān)于團隊精神的話，其實可以更加簡練些。
小編友情提醒：
別忘了檢查一下格式和排版。報告一般包括標題、正文、附件幾部分，正文又分為引言、主體和結(jié)尾。引言可以簡要介紹實習背景，主體部分詳細敘述實習內(nèi)容，結(jié)尾則總結(jié)收獲。記得校對幾遍，尤其是那些容易混淆的字詞，比如“經(jīng)理”和“經(jīng)理助理”差點寫反了，幸好及時改過來了。
【第5篇】旅游管理專業(yè)酒店實習報告參考怎么寫450字
旅游管理0707班
學號：********
實習地點:湖南天璽大酒店
實習目的:通過實地實習，了解酒店經(jīng)營管理過程，酒店實習報告的服務及文化，加強管理理論與實踐的結(jié)合.
實習時間:xx-07-24——xx-07-24
一、湖南天璽大酒店總體介紹
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資，由新加坡華夏國際酒店集團管理，按照國家五標準建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務酒店。xx年9月正式通過四酒店評定。
二、作為一個合格的房務員，必須對自己的工作負責，應熟知工作流程及服務流程。
首先，房務員的職責：
1. 整理客房的睡房和浴室，并吸塵
2. 每日更換住客的床單和毛巾
3. 適當補充客房內(nèi)易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)
4. 配合服務中心、前臺查退房情況，迷你吧的操作
5. 必須接待好vip的客人，熱情周到
6. 每日清理工作車，保持常新狀態(tài)
7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間，愛護清潔工具
8. 提供酒店訂下的多有服務給入住客人
9. 迅速回答入住客人的問題，斟酌滿足客人的要求，介紹酒店服務和設(shè)施設(shè)備以供客人參考
寫報告經(jīng)驗41人覺得有用
旅游管理專業(yè)的學生在完成酒店實習后，需要提交一份實習報告。這份報告不僅是對自己實習經(jīng)歷的總結(jié)，也是向老師展示學習成果的重要方式。寫好這樣的報告需要注意幾個關(guān)鍵點。
首先，明確報告的目的和受眾很重要。實習報告要圍繞自己的實習經(jīng)歷展開，重點突出自己學到的知識和技能。寫的時候要把目標放在幫助讀者理解你的工作內(nèi)容上，比如你負責過哪些具體任務，這些任務是如何幫助提升酒店的服務質(zhì)量的。這部分內(nèi)容最好能結(jié)合一些實例，這樣能讓報告更有說服力。當然，描述這些任務時，應該盡量使用專業(yè)術(shù)語，這會讓你看起來更專業(yè)。
接著，報告的內(nèi)容要盡量詳細，但也要保持條理清晰。你可以從酒店的整體運營開始說起，比如你是如何參與到前臺接待、客房服務或是餐飲管理中的。記得提到你在每個環(huán)節(jié)遇到的問題以及解決方法，這是展示你解決問題能力的好機會。另外，如果有機會接觸到管理層的工作，也別忘了提一下，因為這對了解整個酒店運作來說很重要。不過在敘述過程中，可能有些地方會顯得啰嗦，這時候就需要自己去調(diào)整，確保每個部分都有其存在的必要性。
小編友情提醒：
檢查報告時要注意格式規(guī)范。雖然不是特別正式的場合，但基本的格式還是要有的，包括標題、正文和結(jié)尾。標題要醒目，能夠讓讀者一眼就知道這是關(guān)于什么的報告。正文部分則按照事情發(fā)展的順序來排列，這樣方便閱讀。至于結(jié)尾，可以簡短地表達一下對未來工作的期望，比如說希望以后能有更多類似的機會來鍛煉自己。
在整個寫作過程中，可能會遇到一些小麻煩，比如某些段落寫得不太好，或者忘記了一些重要的細節(jié)。這時就需要反復修改了。有時候，為了找到合適的措辭，甚至會花不少時間。但這些都是值得的，畢竟好的報告能給自己加分不少。
【第6篇】旅游管理系大酒店實習報告怎么寫300字
缺乏工作經(jīng)驗，獨立工作能力不足。
2. 在學習中還不夠積極主動，認識還沒有到位。
3. 對辦公室工作情況缺乏認識，對秘書崗位工作情況估計不足。
4.有時工作敏感性還不是很強。對領(lǐng)導交辦的事不夠敏感，上報情況不夠及時。
我是學管理的，在書本上學過很多套經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸實踐過，也許等到真正管理一個酒店時，才會體會到難度有多大；我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習這半年期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準備。
寫報告經(jīng)驗28人覺得有用
旅游管理系大酒店實習報告怎么寫
做實習報告這事，得從頭說起。一開始接到任務的時候，心里沒底，畢竟不是每個人都能輕松寫出一份讓人滿意的報告。不過既然接了這個活兒，就得好好琢磨琢磨。首先得弄清楚報告的大體框架，知道要寫哪些東西，不然寫起來東一榔頭西一棒子，到最后自己都糊涂。
報告開頭這部分挺關(guān)鍵，得有個引子，讓看的人能明白你是怎么走到這一步的。比如說你在哪個酒店實習，具體干了些什么，這些都要交代清楚。當然，光說工作內(nèi)容還不夠，還得有點自己的感受，這樣顯得真實，不然看起來就太干巴巴了。但這里有個小地方要注意，有時候?qū)懼鴮懼鴷浨懊嫣岬降氖虑?，結(jié)果后面又重新提一遍，這就有點多余了。
正文怎么寫？
這部分是重頭戲。要詳細記錄實習期間的工作細節(jié)，包括每天的任務、遇到的問題以及解決辦法。像酒店里的接待流程、客房服務標準這些東西，最好能具體到步驟。還有，要是碰見什么特別的事，比如客人投訴或者突發(fā)狀況，一定要記下來，因為這些都是寶貴的實踐經(jīng)驗。只是有時候?qū)懙臅r候容易把順序搞混，比如把第二天發(fā)生的事寫成第一天的，不過只要認真檢查一下就能發(fā)現(xiàn)問題。
數(shù)據(jù)這塊也很重要，尤其是涉及到客流量、營業(yè)額之類的數(shù)字。記得要用準確的數(shù)據(jù)說話，別隨便編個數(shù)應付差事。如果能附上一些圖表就更好了，直觀明了，一看就知道情況怎么樣。不過有時候為了湊齊表格里的內(nèi)容，可能會胡亂填些數(shù)字進去，這樣的報告一看就不夠嚴謹。
書寫注意事項：
關(guān)于個人感悟這一塊也不能少。實習不是單純地干活，還要學會總結(jié)經(jīng)驗教訓?？梢詮墓ぷ髦袑W到的東西談起，比如溝通技巧、團隊協(xié)作能力之類的。但有時候會陷入一種誤區(qū)，覺得寫得多就顯得深思熟慮，結(jié)果寫了一堆廢話，反而讓人抓不住重點。
最后別忘了檢查一遍，看看有沒有漏掉的重要信息，或者語法上有沒有明顯的錯誤。有時候忙起來顧不上細看，結(jié)果交上去才發(fā)現(xiàn)錯別字一堆，這事挺尷尬的。不過檢查歸檢查，也不用太過糾結(jié)，畢竟誰都有可能疏忽。
